Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Ορετσιέτ
Φασκόμηλο
Γκρατέν (gratin)
Βασιλικός
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Πρόσφατα
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
100916
Add to my gourmed
Κεκάκια με καρότο
4.5
Ο πιο εύκολος τρόπος να κάνετε τα παιδιά σας να αγαπήσουν τα καρότα!!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Με παιδιά
100917
Add to my gourmed
Κεκάκια σοκολάτας
4.75
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100918
Add to my gourmed
Κοπεγχάγη
0
Όλες οι συνταγές
100908
Add to my gourmed
Κέικ με σύκα
3
Αφράτο κέικ σε στρώσεις με γεύση σύκου.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100919
Add to my gourmed
Παντεσπάνι για Κορμό
2.6
Το πιο απλό παντεσπάνι με λίγη μαρμελάδα, μετατρέπεται σε εκπληκτικό γλυκό. Μπορείτε να βάλετε όποια γέμιση θέλετε, αντί για μαρμελάδα.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
100909
Add to my gourmed
Κέικ σοκολάτα με γιαούρτι
3.9
Το γιαούρτι κάνει αυτό το σοκολατένιο κέικ πολύ αφράτο. Είναι το τέλειο ταίρι για ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι με άρωμα πορτοκαλιού. Αν γαρνίρετε το γλάσο με κορνέ, μετατρέπεται σε εκπληκτική τούρτα γενεθλίων.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100932
Add to my gourmed
Ραβανί
3
Από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά με τρυφερό σιμιγδάλι και ευωδιαστό σιρόπι. Από τις κλασικές μας γεύσεις. Συνοδεύεται τέλεια με παγωτό!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
94107
Add to my gourmed
Τι είναι το τυρί
Το τυρί ή ο τυρός στην Αρχαία διάλεκτο, μπορεί να προέρχεται από το ρήμα "τορέω", που σημαίνει διατρυπώ, τρυπώ και επομένως μπορεί να αναφέρεται στις τρύπες του προϊόντος. Ίσως όμως ...
Μεσόγειος
Ιστορίες
94117
Add to my gourmed
Τα ιδιαίτερα ελληνικά αλλαντικά
Η Ελληνική κουζίνα ήταν και είναι ένα σύνολο από τοπικές κουζίνες που η κάθε μιά τους έχει τις ιδιαιτερότητές της ανάλογα με την γεωγραφική θέση ή την παράδοση κάθε τόπου. ...
Μεσόγειος
Μεσογειακά συστατικά
100942
Add to my gourmed
Ταλιατέλες με καβουρμά, πράσα και ντομάτα
0
Δυνατή γεύση και έντονες χροιές από τον καβουρμά και το πράσο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
92723
Add to my gourmed
Ελαφριά Κουζίνα
Το βιβλίο Ελαφριά Κουζίνα περιλαμβάνει περισσότερες από 100 εικονογραφημένες συνταγές για εσάς που θέλετε να προσέχετε τη διατροφή σας..
Βιβλιοθήκη
Βιβλία μαγειρικής
94123
Add to my gourmed
Οινοποιεία στην Αττική που μπορείτε να επισκεφθείτε
Παρουσιάζουμε μερικά απο τα επισκέψιμα οινοποιεία της Αττικής
Ποτά
Οίνοι & οινοπνεύματα
Δρόμοι του Κρασιού
Μεσογειακή ζωή
No category
100946
Add to my gourmed
Ξερά κουκιά γιαχνί πικάντικα
4.25
Όλα τα λαχανικά μπορούν να μαγειρευτούν γιαχνί, αλλά τα κουκιά είναι μία παραλλαγή που αξίζει να δοκιμάσετε.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
92725
Add to my gourmed
Γλυκές Αλχημείες
Μετά από τα τέσσερα βιβλία που δηµιούργησε από το 1999, µε πολλή χαρά και µεράκι, ήρθε ίσως η πιο δηµιουργική στιγµή για τον Στέλιο Παρλιάρο. Εµπνευσµένος από την πρώτη ύλη ...
Βιβλιοθήκη
Βιβλία μαγειρικής
92728
Add to my gourmed
Μαγειρέματα στην αυλή του Αντώνη
Μέσα από το βιβλίο αυτό παρουσιάζεται η φιλόξενη, καλοσυνάτη παραδοσιακή και εύγευστη κουζίνα της "αυλής του Αντώνη". Οι συνταγές της Νίκης Παρλιάρου έρχονται να ενώσουν την πολίτικη παράδοση µε την ...
Βιβλιοθήκη
Βιβλία μαγειρικής
100947
Add to my gourmed
Αγκινάρες γεμιστές με καπνιστό σολομό & αμύγδαλα
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100948
Add to my gourmed
Πουρές από μπιζέλια
0
Ένας πεντανόστιμος και πολύ θρεπτικός πουρές με πράσινο χρώμα που ξετρελαίνει ακόμα και τους μικρούς μας φίλους. Ετοιμάστε τον με φρέσκο αρακά την άνοιξη ή ακόμα και με καταψυγμένο κατά ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100949
Add to my gourmed
Χόνδρος (τραχανάς) με γάλα και τυρί
0
Ο τραχανάς στην Κρήτη γίνεται με χόντρο σταριού και πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα και δεν είναι ίδιος με το πλιγούρι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100950
Add to my gourmed
Ψητός ξιφίας με χορταρικά σε κληματόφυλλα
0
Γευστικότατος συνδιασμός με ψάρι και χόρτα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100951
Add to my gourmed
Σοκολάτα με καγιέν
0
Στο Μεξικό συνδυάζουν πολύ την σοκολάτα με το καγιέν και μάλιστα τα σοκολατάκια αυτά ονομάζονται "El Diablo", δηλαδή του διαβόλου. Προσθέστε όσο πιπέρι επιθυμείτε, ανάλογα με το πόσο καυτοί είσαστε.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100954
Add to my gourmed
Αγκινάρες με γαρίδες και ματζουράνα
4.5
Μία γνήσια ανοιξιάτικη συνταγή που μάλιστα την τιμούν όσοι στην διατροφή της νηστείας συμπεριλαμβάνουν τις γαρίδες.΄
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100955
Add to my gourmed
Αρνάκι με αγκινάρες και κουκιά
3.5
Η πιο νόστιμη συνταγή ανοιξιάτικου αρνιού.
Όλες οι συνταγές
100958
Add to my gourmed
Μιλφέϊγ με μασκαρπόνε και φράουλες
3.88889
H Μιλφέϊγ είναι πολύ πιο νόστιμη αν φτιάξετε την δική σας ζύμη. Αλλά σήμερα σας προτείνουμε μια έτοιμη σφολιάτα, δεν χάλασε και ο κόσμος! Την κρέμα την φτιάχνετε και από την προηγουμένη μέρα αν δεν έχετε ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100961
Add to my gourmed
Φιλέτο σφυρίδας πάνω σε σάλτσα πράσου
4
Ευχαριστούμε πολύ το εστιατόριο Πλους Ποδηλάτου για την παραχώρηση της συνταγής!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100962
Add to my gourmed
Φιλέτο σφυρίδας με χειμωνιάτικα Λαχανικά
0
Μία εξαιρετική συνταγή που μας έδωσε το εστιατόριο Πλους Ποδηλάτου για να την μοιραστούμε μαζί σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100963
Add to my gourmed
Θαλασσινή σαλάτα με λαχανικά
3.57143
Η ωραιότερη καλοκαιρινή σαλάτα με γαρίδες και θαλασσινά.
Όλες οι συνταγές
100964
Add to my gourmed
Μανιτάρια Κανθαρελές σοτέ
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100965
Add to my gourmed
Γλυκό κουσκούς με αμύγδαλα, ροδόνερο και αποξηραμένα φρούτα
0
Ένα από τα πιο εμπνευσμένα Μεσογειακά γλυκά είναι το Γλυκό κουσκούς με αμύγδαλα, ροδόνερο και αποξηραμένα φρούτα
Όλες οι συνταγές
100966
Add to my gourmed
Φαρφάλες με καπνιστό σολομό και γκράπα
4.666665
Μια καλή ιδέα για ένα δροσερό ελαφρύ γεύμα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100960
Add to my gourmed
Κουνέλι στην κατσαρόλα με μαυροδάφνη
0
Στο υπέροχο κουνέλι στιφάδο την δύναμη της σάλτσας την δίνει η υπέροχη μαυροδάφνη.
Όλες οι συνταγές
94167
Add to my gourmed
Βαμμένα κόκκινα αυγά
Ποιος είναι ο συμβολισμός για τα Βαμμένα κόκκινα αυγά που φτιάχνουμε το Πάσχα;
Μεσόγειος
No category
99896
Add to my gourmed
Σάλτσα vinaigrette με βραστά σφιχτά αυγά
0
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100967
Add to my gourmed
Αυγά βραστά με εγγλέζικα στρατιωτάκια
0
"Στρατιωτάκια" λέγονται τα παραδοσιακά μπαστουνάκια που οι Εγγλέζοι χρησιμοποιούν ως βουτήματα για τα αυγά τους.
Όλες οι συνταγές
92397
Add to my gourmed
Τα κρασιά του Πάσχα
Διαβάστε χρήσιμες πληροφόριες για να επιλέξτε το κατάλληλο κράσι για το τραπέζι της Λαμπρής!
Μεσόγειος
Παράδοση
Επιλογές Gourmed
100968
Add to my gourmed
Κρέμα καραμελέ με φράουλα
0
Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή της κρέμας καραμελέ που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας κάθε άνοιξη!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
100973
Add to my gourmed
Τάρτα Τζαντούγια με καραμελωμένα Φουντούκια
3.57143
Gianduja είναι μια αποκριάτικη μάσκα δημοφιλής στο Τορίνο, η οποία παρουσιάστηκε κατά τη διάρκεια του Καρναβαλιού του 1865 στο όνομα της πρώτης τυλιγμένης σοκολάτας που δινόταν τότε. Το άλλειμα σοκολάτας Nutella είναι ...
Όλες οι συνταγές
