Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Λάχανο Κίνας
Αρακάς
Καρότο
Ζαρζουέλα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Τα μεγάλα μυστικά για το τέλειο ψήσιμο του κρέατος
Νόστιμα Φθινοπωρινά γεύματα χωρίς κρέας
Τα πιο νόστιμα Φθινοπωρινά κέικ
10 Ελληνικές συνταγές που πρέπει να ξέρετε να μαγειρεύετε
Πατάτες με Αυγά
Συνταγές & ψαγμένοι οδηγοί
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
99800
Add to my gourmed
Καβούρι με σάλτσα μαύρων φασολιών και τζίντζερ
4.5
Η σάλτσα των μαύρων φασολιών είναι από τις πιο νόστιμες σάλτσες που μπορείτε να δοκιμάσετε! Το μόνο δύσκολο σ' αυτό το πιάτο είναι η προετοιμασία των καβουριών. Ωστόσο αν τα ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99586
Add to my gourmed
Τηγανητά μπρικ με τόνο και αυγό
0
Ένα ιδιαίτερο πιάτο που το βρίσκουμε σε πολλές μεριές της Μεσογείου . Στην Τυνησία φτιάχνουν και τριγωνικά μπρικ με καβουρντισμένο κιμά αντί για τόνο και τα τηγανίζουν και από τις ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101147
Add to my gourmed
Καναπεδάκια με κατσικίσιο τυρί
3.5
Ένα καναπεδάκι που μπορεί να γίνει πανεύκολα ακόμα και για κάλεσμα τελευταίας στιγμής. Μπορείτε να προσθέσετε γαρίδες, λιαστή ντομάτα και γενικά ό,τι σας έρθει στο μυαλό.
Όλες οι συνταγές
100427
Add to my gourmed
Ντομάτες à la Provençale (α λα Προβενσάλ)
4.5
Ίσως από τα πιο νόστιμα ορεκτικά που έχετε δοκιμάσει. Το μεγαλείο της απλότητας της ντομάτας και των μεσογειακών αρωματικών με τη βοήθεια του βουτύρου. Η ποιότητα της ντομάτας παίζει μεγάλο ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100597
Add to my gourmed
Τουρσιά
0
Τουρσιά για να γευόμαστε τα λαχανικά μας τον χειμώνα. Αποστειρώστε σωστά τα βάζα σας για να κρατήσουν όλο τον χειμώνα.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
100734
Add to my gourmed
Τα μυστικά του σεφ: Η φάρσα, το γκρατινάρισμα
0
Πρόκειται για έναν τρόπο μαγειρέματος κατάλληλο για δίθυρα μαλάκια, όπως τα μύδια.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100979
Add to my gourmed
Ρέγγες με γλυκόξινα μήλα
0
Χρησιμοποιούμε μήλα πράσινα σε αυτήν τη συνταγή, διότι η υπόξινη γεύση των πράσινων μήλων ταιριάζει ιδιαίτερα με τη ρέγγα. Απ' την άλλη, το τραγανό των πράσινων μήλων δίνει μια φρεσκάδα ...
Όλες οι συνταγές
101075
Add to my gourmed
Μαριναρισμένα λαχανικά σχάρας με μοτσαρέλα
0
Η καλή ποιότητα των υλικών είναι απαραίτητη για αυτη τη συνταγή. Γι αυτο καλό θα ήταν να επιλέξετε λαχανικά από την βιολογική λαϊκή της γειτονιάς σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100803
Add to my gourmed
Kugel (πουτίγγα) πατάτας με αβγά
0
Το kugel είναι μια ένα κλασικό συνοδευτικό πιάτο της εβραϊκής παράδοσης. Μοιάζει με πουτίγγα και γίνεται κυρίως με πατάτα ή με egg noodles.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100875
Add to my gourmed
Γκιουζλεμέδες με κολοκυθάκια και πιπεριά
0
Οι ποσότητες της γέμισης δεν αναφέρονται εδώ διότι προσαρμόζονται εύκολα σύμφωνα με τα γούστα του καθενός. Αν θέλετε πιο τυρένια γεύση ή πιο light
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101141
Add to my gourmed
Πέστροφα στο τηγάνι συνοδευόμενη με Sauvignon Καρυπίδης
0
Η πέστροφα Μεσολογγίου συνδυασμένη με το πιο αρωματικό Sauvignon του Ελληνικού αμπελώνα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100698
Add to my gourmed
Βλήτα με τόνο στον φούρνο
0
Μ'ια καλοκαιρινή συνταγή που θα ενθουσιάσει. Σε εποχές πάλι που δεν υπάρχουν βλίτα, μπορείτε να δοκιμάσετε την ίδια συνταγή με σέσκουλα, τα οποία θα ζεματίσετε επί 5 λεπτά. Ή σε μια διαφορετική ...
Όλες οι συνταγές
100700
Add to my gourmed
Ψάρι πανέ
0
Ο πιο σίγουρος τρόπος να φάνε τα παιδάκια σας ψάρι! Χρησιμοποιήστε γαλέτα από ξεραμένο ψωμί σίκαλης ή κάποιο άλλο που είχατε στην ψωμιέρα σας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100256
Add to my gourmed
Γλώσσες στο φούρνο
3.857145
Ελαφριά και εύκολη συνταγή ώστε να μη θεωρούμε ότι το ψάρι είναι πολυτέλεια ή μεγάλος μπελάς για το τραπέζι μας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101436
Add to my gourmed
Στιφάδο
0
Το πιο κλασσικό φαγητό για να συνοδεύσει μια πλούσια Γουμένισσα. Ο λαγός και το κουνέλι γίνονται πολύ ωραία όταν μαγειρευτούν κατά τον ίδιο τρόπο.
Όλες οι συνταγές
101268
Add to my gourmed
Μοσχαρίσια ρολάκια γεμιστά με ελιές και αντσούγιες
4.333335
Ένας διαφορετικός τρόπος να παρουσιάσετε το μοσχάρι. Καλό θα ήταν να τα φτιάξετε με μοσχαράκι γάλακτος.
Όλες οι συνταγές
101242
Add to my gourmed
Μοσχάρι κοκκινιστό με φασολάκια
3.285715
Προτιμήστε τα φασολάκια να είναι φρέσκα και πλατιά, αφού έτσι κρατάνε περισσότερο άρωμα.
Όλες οι συνταγές
101084
Add to my gourmed
Μελιτζάνες γεμιστές με προσούτο
0
Η μελιτζάνα είναι το κατ' εξοχήν καλοκαιρινό λαχανικό που ενδεικνύεται για γέμισμα. Εδώ η ιταλική εκδοχή από τα δικά μας "παπουτσάκια" είναι πιο ραφινάτη.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101265
Add to my gourmed
Λαχανικά στον φούρνο με μυρωδικά
1.5
Τα καλοκαιρινά ζαρζαβατικά σε όλο τους το μεγαλείο! Διαλέξτε λαχανικά από κάποιο γειτονικό μποστάνι, ή αλλιώς προτιμήστε την βιολογική λαϊκή αγορά της γειτονιάς σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101177
Add to my gourmed
Μαύρο γιουβέτσι με σουπιές και ψάρι
4
Το μελάνι της σουπιάς δίνει ένα ιδιαίτερο άρωμα στα ζυμαρικά εκτός το διαφορετικό χρώμα που τους προσδίδει.
Όλες οι συνταγές
100118
Add to my gourmed
Πέστροφα καπνιστή
4
Η αλήθεια είναι ότι χρειάζεστε ένα ειδικό εργαλείο για τη διαδικασία καπνίσματος. Αν αρχίσετε όμως να το κάνετε μόνοι σας το κάπνισμα, να είστε σίγουροι ότι δε θα το σταματήσετε, ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99769
Add to my gourmed
Αρνάκι με κορόμηλα
0
Το πιάτο αυτό που συναντάμε στα ορεινά της Ηπείρου και της Ευρυτανίας όχι μόνο δείχνει την σταθερή ξινόγλυκη μαγειρική μας παράδοση, που γενικώς αγνοείται, αλλά επίσης κρατάει τις μνήμες των ...
Όλες οι συνταγές
100119
Add to my gourmed
Κερκυραϊκό Mπουρδέτο
0
Το μπουρδέτο είναι από τις πιο κλασσικές συνταγές της Κέρκυρας. Σήμα κατατεθέν της. Δοκιμάστε το ψάρι με αυτόν τον τρόπο και θα δείτε πόσο νόστιμο είναι!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100639
Add to my gourmed
Φιλέτο γαλοπούλας με εστραγκόν και μουστάρδα
0
Αυτή η συνταγή είναι πανεύκολη, συγχρόνος σπιτική και εκλεπτισμένη (λόγο εστραγόν και μουστάρδας) και έχει την δυνατότητα να γίνει η σπεσιαλιτέ του ρεπερτοριου της μαγειρικής σας.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100962
Add to my gourmed
Φιλέτο σφυρίδας με χειμωνιάτικα Λαχανικά
0
Μία εξαιρετική συνταγή που μας έδωσε το εστιατόριο Πλους Ποδηλάτου για να την μοιραστούμε μαζί σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100873
Add to my gourmed
Κοτόπουλο στήθος στην κατσαρόλα
0
Μια εύκολη συνταγή που γίνεται γρήγορα ιδανική για τις μέρες που γυρνάμε αργά από το γραφείο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100740
Add to my gourmed
Ψάρι στο φούρνο
0
Όλα τα μυστικά για ένα ζουμερό και νόστιμο ψάρι στο φούρνο!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100938
Add to my gourmed
Καπαμάς Βόλου
0
Μοσχάρι στην κατσαρόλα με κρεμμύδια και σταφίδες. Από τους παλιούς, παραδοσιακού τρόπους μαγειρέματος του κρέατος. Συνοδεύεται ιδανικά με πιλάφι.
Όλες οι συνταγές
Pages
« first
‹ previous
…
25
26
27
28
29
30
31
32
33
…
next ›
last »
