Ένα μείγμα από διάφορες ουσίες που προσδίδουν γεύση και τρυφεράδα, το οποίο συνήθως περιέχει λάδι, ένα όξινο παράγοντα όπως ξίδι ή χυμό λεμονιού και κρασί, σέρυ, γιαούρτι, γάλα καρύδας, χυμό φρούτων ή άλλο παρόμοιο υγρό.
Links
[1] https://www.gourmed.net
[2] https://www.gourmed.net/glossary/all
[3] https://twitter.com/share
[4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/glossary/marinada&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/marinade.jpg?itok=yjKnW_FY&description=Μαρινάδα
[5] https://www.gourmed.net/user
[6] https://www.gourmed.net/glossary/maratho
[7] https://www.gourmed.net/glossary/marinarisma
[8] https://www.gourmed.net/syntages/oles/marmelada-stafyli
[9] https://www.gourmed.net/syntages/oles/ospria-fasolia-prasini-piperia-kai-loykaniko-ragoy
[10] https://www.gourmed.net/syntages/tarta-lemonioy-lemon-sifon-pie
[11] https://www.gourmed.net/syntages/peloponnisiakes-diples-me-siropi
[12] https://www.gourmed.net/syntages/oles-oi-syntages/marmelada-ntomata-me-tsipoyro