Γνωστό και ως αρούγκολα, ένα ετήσιο φυτό του οποίου τα πράσινα φύλλα έχουν χαρακτηριστικούς λοβούς και καλλιεργείται σαν φυτό για σαλάτες. Έχει δυνατή, πλούσια, στυφή και πιπεράτη γεύση, και χρησιμοποιείται επίσης πάνω σε πίτσα.
[10]
[11]
[12]Links
[1] https://www.gourmed.net
[2] https://www.gourmed.net/glossary/all
[3] https://twitter.com/share
[4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/glossary/roka&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/rocket.jpg?itok=_SLGd9rW&description=Ρόκα
[5] https://www.gourmed.net/user
[6] https://www.gourmed.net/glossary/roz-fasoli
[7] https://www.gourmed.net/glossary/rosti
[8] https://www.gourmed.net/syntages/grigores/moystarda-dijon
[9] https://www.gourmed.net/syntages/me-tin-ypografi-toy-sef/mpoytaki-arnisio-stin-katsarola-me-skordo-kai-tyri
[10] https://www.gourmed.net/syntages/ahladia-me-marmelada
[11] https://www.gourmed.net/syntages/spaggeti-me-pesto-kai-aromatika-horta
[12] https://www.gourmed.net/syntages/grigores/lavraki-papilliot-tyligmeno-sto-harti-me-krasi-kai-aromatika
