Published on gourmed.net (https://www.gourmed.net)

Home > Ρόκα

Ρόκα

Γνωστό και ως αρούγκολα, ένα ετήσιο φυτό του οποίου τα πράσινα φύλλα έχουν χαρακτηριστικούς λοβούς και καλλιεργείται σαν φυτό για σαλάτες. Έχει δυνατή, πλούσια, στυφή και πιπεράτη γεύση, και χρησιμοποιείται επίσης πάνω σε πίτσα.

ρόκα, χορταρικά, πράσινα φύλλα, σαλάτα
Ρ
Ρόκα
Δημοφιλείς συνταγές
Μύδια με σκόρδο και ούζο [8]
Μύδια με σκόρδο και ούζο [8]
Average: 3.9 (18 votes)
Σαρλότ με φράουλες [9]
Σαρλότ με φράουλες [9]
Average: 3.7 (6 votes)
Σχετικά άρθρα
Σαλάτα με πικάντικα αυγά [10]
Σαλάτα με πικάντικα αυγά [10]
Ένας τρόπος για να αξιοποιήσουμε τα αβγά που έμειναν από το Πάσχα, αρκεί να μην καθυστερήσουμε να τα χρησιμοποιήσουμε....
Λαγωτό με κατσίκι ή με αρνί [11]
Λαγωτό με κατσίκι ή με αρνί [11]
Το αρνί που λιώνει στο στόμα. Όσο πιο σιγά το μαγειρέψετε, τόσο πιο νόστιμο θα γίνει τα φαγάκι σας.
Κνούντελ -Bayerische Knödel (Γαρνιτούρα για μπιφτέκια, κρέας) [12]
Κνούντελ -Bayerische Knödel (Γαρνιτούρα για μπιφτέκια, κρέας) [12]
Είναι  το καλύτερο συνοδευτικό για ψητό κρέας.
Source URL:https://www.gourmed.net/glossary/roka

Links
[1] https://www.gourmed.net [2] https://www.gourmed.net/glossary/all [3] https://twitter.com/share [4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/glossary/roka&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/rocket.jpg?itok=_SLGd9rW&description=Ρόκα [5] https://www.gourmed.net/user [6] https://www.gourmed.net/glossary/roz-fasoli [7] https://www.gourmed.net/glossary/rosti [8] https://www.gourmed.net/syntages/eykoles-syntages/mydia-me-skordo-kai-oyzo [9] https://www.gourmed.net/syntages/sarlot-me-fraoyles [10] https://www.gourmed.net/syntages/kala-fthina/salata-me-pikantika-ayga [11] https://www.gourmed.net/syntages/lagoto-me-katsiki-i-me-arni [12] https://www.gourmed.net/syntages/oles/knoyntel-garnitoyra-gia-mpiftekia-kreas