Το πορτοκαλί, αλατισμένο και αποξηραμένο αυγοτάραχο του κέφαλου, ένας ακριβός μεζές που χρησιμοποιείται για ορεκτικά ή για την παρασκευή της αυθεντικής ταραμοσαλάτας. Ο πιο εκλεκτός είναι ο άσπρος ταραμάς Σουηδίας.
[10]
[11]
[12]Links
[1] https://www.gourmed.net
[2] https://www.gourmed.net/glossary/all
[3] https://twitter.com/share
[4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/glossary/taramas&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/taramas.jpg?itok=jIEP0gSm&description=Ταραμάς
[5] https://www.gourmed.net/user
[6] https://www.gourmed.net/glossary/taragkon-taraggon
[7] https://www.gourmed.net/glossary/tahini
[8] https://www.gourmed.net/syntages/galaktompoyreko-lahtaristo
[9] https://www.gourmed.net/syntages/oles-oi-syntages/tarta-me-stafylia-kai-syka
[10] https://www.gourmed.net/syntages/oles/lythrini-psito
[11] https://www.gourmed.net/syntages/paidikes-geyseis/korinthiaki-stafida-glyko-toy-koytalioy
[12] https://www.gourmed.net/syntages/ayga-vrasta-me-egglezika-stratiotakia
