Published on gourmed.net (https://www.gourmed.net)

Home > Staka

Staka

A type of roux from the Greek island of Crete, made from the high-fat cream off the top of fresh goat milk, melted, mixed with wheat flour and served hot.

roux, Crete, butter, goat milk, flour
S
Staka
Δημοφιλείς συνταγές
[8]
Εύκολη αναποδογυριστή μηλόπιτα [8]
Average: 5 (1 vote)
σούπα, φθηνές συνταγές, όσπρια, συνταγές παραδοσιακές, σπιτικό φαγητό [9]
Φακές με Ζυμαρικά και Δυόσμο [9]
Average: 4.8 (4 votes)
Σχετικά άρθρα
Κοτομπουκιές [10]
Κοτομπουκιές [10]
Το αγαπημένο φαγητό των πιτσιρικάδων γρήγορο υγιεινό και θρεπτικό.
Αγγλική χριστουγεννιάτικη πουτίγκα [11]
Αγγλική χριστουγεννιάτικη πουτίγκα [11]
Το κλασσικό χριστουγεννιάτικο επιδόρπιο των Εγγλέζων. Είναι δύσκολη συνταγή, αλλά αν την μάθετε θα την επαναλαμβάνετε...
Βώλοι με χοιρινό [12]
Βώλοι με χοιρινό [12]
Όταν το πλιγούρι μαγειρεύεται μέσα σε νόστιμο ζωμό η γεύση του είναι εκπληκτική. 
Source URL:https://www.gourmed.net/node/98214

Links
[1] https://www.gourmed.net [2] https://www.gourmed.net/glossary/all [3] https://twitter.com/share [4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/staka_0.jpg?itok=_zc9NHPY&description=Staka [5] https://www.gourmed.net/user [6] https://www.gourmed.net/ [7] https://www.gourmed.net/glossary/la-la [8] https://www.gourmed.net/syntages/oles-oi-syntages/eykoli-anapodogyristi-milopita [9] https://www.gourmed.net/syntages/eykoles-syntages/fakes-me-zymarika-kai-dyosmo [10] https://www.gourmed.net/syntages/oles/kotompoykies [11] https://www.gourmed.net/syntages/aggliki-hristoygenniatiki-poytigka [12] https://www.gourmed.net/syntages/voloi-me-hoirino