Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Σπαγγέτι με μύδια
Γιουβέτσι Χταποδιού
Ισλίμ Κεμπάμπ
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Γιουβέτσι Χταποδιού
Αρνάκι κλέφτικο
Μπρουσκέτα με ψητό κολοκυθάκι και άνηθο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μπουκίτσες με σύκα
Ρολό από ξερά σύκα και αμύγδαλα
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Φάβα Σκορδαλιά
Μπουκίτσες με σύκα
Μπρουσκέτα με ψητό κολοκυθάκι και άνηθο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μύδια α λα προβενσάλ
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Σπαγγέτι με μύδια
Πως θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια
Ψητές σαρδέλες με φρέσκια ρίγανη κάπαρη και ντοματίνια
Χταποδάκι με κρασί από τη Μακεδονία
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Ξύσμα λεμονιού
Μήλο Granny Smith
Αγγουράκι τουρσί
Ελιά
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Vegetarian
Απολαυστικές συνταγές χωρίς κρέατα πουλερικά και ψάρια αλλά με τα υποπροιόντα από το ζωικό βασίλειο.
Tweet
Email
101039
Add to my gourmed
Αμύγδαλο γλυκό
0
Το γλυκό αυτό είναι πεντανόστιμο και πανεύκολο. Για να αποφύγουμε την εμφάνιση μούχλας πρέπει τα αμύγδαλα να είναι στεγνά. Εάν έχουμε ξεφλουδίσει εμείς τα αμύγδαλα (τα προσθέτουμε σε νερό που βράζει και ...
Όλες οι συνταγές
100278
Add to my gourmed
Καρυδόπαστα
3.857145
Ένα λατρεμένο ελληνικό σιροπιαστό γλυκό που ταιριάζει άψογα με ελληνικό καφέ, και όχι μόνο.
Όλες οι συνταγές
100009
Add to my gourmed
Βουτήματα με μαρμελάδα βατόμουρο
0
Μία εύκολη συνταγή για το tea party σας ή για τον καφέ με τις φίλες! Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μαρμελάδα της πρότμίσής σας ή ακόμα και πραλίνα φουντουκιού αν ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Μπισκότα
100015
Add to my gourmed
Μπισκότα με καρύδια και μαρμελάδα
2
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Μπισκότα
Με παιδιά
101248
Add to my gourmed
Χωριάτικες τηγανίτες με φρέσκο τυρί κρέμα, μαρμελάδα βύσσινο και σιρόπι βύσσινο
4
Αφράτες και γλυκές θα συνοδεύσουν το πρωινό σας ή θα κλείσουν υπέροχα ένα δείπνο σας.
Όλες οι συνταγές
100611
Add to my gourmed
Τσιμπητά
3
Ένα γλυκό που περιέχει μπόλικο φρέσκο τυρί, γι αυτό στις Κυκλάδες το φτιάχνουν την άνοιξη που τα ζώα έχουν πλούσιο γάλα.
Όλες οι συνταγές
100914
Add to my gourmed
Καρότα Εξέλσιορ
0
Μια συνταγή με μόνο 5 υλικά, πανεύκολη στην εκτέλεση που θα συνοδέψει εκπληκτικά με κοτόπουλο ψητό, βραστό ή ατμού.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100427
Add to my gourmed
Ντομάτες à la Provençale (α λα Προβενσάλ)
4.5
Ίσως από τα πιο νόστιμα ορεκτικά που έχετε δοκιμάσει. Το μεγαλείο της απλότητας της ντομάτας και των μεσογειακών αρωματικών με τη βοήθεια του βουτύρου. Η ποιότητα της ντομάτας παίζει μεγάλο ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100597
Add to my gourmed
Τουρσιά
0
Τουρσιά για να γευόμαστε τα λαχανικά μας τον χειμώνα. Αποστειρώστε σωστά τα βάζα σας για να κρατήσουν όλο τον χειμώνα.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
101075
Add to my gourmed
Μαριναρισμένα λαχανικά σχάρας με μοτσαρέλα
0
Η καλή ποιότητα των υλικών είναι απαραίτητη για αυτη τη συνταγή. Γι αυτο καλό θα ήταν να επιλέξετε λαχανικά από την βιολογική λαϊκή της γειτονιάς σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101265
Add to my gourmed
Λαχανικά στον φούρνο με μυρωδικά
1.5
Τα καλοκαιρινά ζαρζαβατικά σε όλο τους το μεγαλείο! Διαλέξτε λαχανικά από κάποιο γειτονικό μποστάνι, ή αλλιώς προτιμήστε την βιολογική λαϊκή αγορά της γειτονιάς σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100048
Add to my gourmed
Μαυρομάτικα φασόλια με ρύζι
0
Ένας εύπεπτος τρόπος για να φάτε τα μαυρομάτικα φασόλια με τη βοήθεια του ρυζιού. Ένα πιάτο ιδανικό για την περίοδο της νηστείας, αλλά και για μια εναλλακτική επιλογή στα όσπρια. ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100040
Add to my gourmed
Κεμπάμπ λαχανικών με πικάντικη σάλτσα
0
Κεμπάμπ για χορτοφάγους! Νόστιμο και πολύχρωμο, ιδανικό για ανοιξιάτικες μέρες και καλοκαιρινά βράδια που θέλουμε κάτι ελαφρύ! Η μαρινάδα μας μπορεί να γίνει όσο πικάντικη θέλουμε.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100085
Add to my gourmed
Φασόλια γιαχνί
3.666665
Τα φασόλια δεν τρώγονται μόνο σούπα. Νόστιμα και αρωματικά μπορείτε να τα σερβίρετε σε ρηχό πιάτο, αφού η όμορφα δεμένη σάλτσα σας θα καλύπτει το όσπριο, χωρίς να το κάνει ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100039
Add to my gourmed
Καστανό ρύζι με σάλτσα ντομάτας
0
Υγιεινότατο πιάτο στο οποίο μπορείτε να κάνετε πολλές αλλαγές ανάλογα με την προτίμησή σας. Πριν σερβίρετε το ρύζι, μπορείτε να προσθέσετε μοτσαρέλα σε κύβους και μεγάλες μαύρες ελιές. Μπορείτε να προσθέσετε ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100041
Add to my gourmed
Κολοκυθάκια γιαχνί
0
Κολοκυθάκια στην κατσαρόλα με σάλτσα ντομάτας! Ένα νόστιμο, ελαφρύ καλοκαιρινό φαγητό που ταιριάζει με τις ζεστές ηλιόλουστες μέρες. Συνοδεύστε το με ένα ωραίο κομμάτι φέτα και μια κρύα μπυρίτσα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100223
Add to my gourmed
Το νυφιάτικο σαραγλί της Θράκης
3.5
Το νυφιάτικο γλυκάκι της Ξάνθης, το Σαραγλί, που είναι ένα παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό. Αλλά και στην Χαλκιδική το φτιάχνουν ανήμερα την Πρωτοχρονιά για να πάει καλά όλος ο χρόνος.
Όλες οι συνταγές
100829
Add to my gourmed
Κολοκυθάκια, κρεμμύδια και ντομάτα σαλάτα με κρόκο και κανέλα
0
Η επιτομή του gourmet vegetarian πιάτου
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99598
Add to my gourmed
Παξιμαδάκια με ροδέλα ψητής ντομάτας και ρόκα
0
Σκέτη νοστιμιά! Για το καλύτερο αποτέλεσμα σιγουρευτείτε ότι οι ντομάτες σας είναι ώριμες και αρωματικές...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100580
Add to my gourmed
Τάρτα Πορτοκάλι
0
Η πιο νόστιμη τάρτα πορτοκαλιού από τα χέρια του καλύτερου ζαχαροπλάστη, του Στέλιου Παρλιάρου!
Όλες οι συνταγές
101087
Add to my gourmed
Ρύζι με λεμόνι και παρμεζάνα
0
Όλες οι συνταγές
101476
Add to my gourmed
Μουστοκούλουρα
3.666665
Νόστιμα και τραγανά κουλουράκια μούστου... ιδανικά για όλες τις ώρες της ημέρας!
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
101045
Add to my gourmed
Λικέρ σταφύλι ροζακί
0
Το τέλος του καλοκαιριού κι η αρχή του φθινοπώρου έρχεται με τα γλυκά σταφύλια της ποικιλίας "ροζακί". Είναι ο πιο κατάλληλος καρπός για να φτιάξουμε ένα λικέρ που θα μας συνοδεύσει ...
Όλες οι συνταγές
101311
Add to my gourmed
Αχλάδια και γρέιπφρουτ ποσέ με άρωμα κρόκου Κοζάνης και γέμιση κρέμα τυριού
0
Ευχαριστούμε τον chef Ζήση Χλωρό που μας έδωσε αυτή την αληθινά gourmed συνταγή.
Όλες οι συνταγές
101250
Add to my gourmed
Θήκες πίτας με φρέσκο τυρί κρέμα, λαχανικά & ρίγανη
0
Ένα πολύ υγιεινό σάντουιτς για να δώσετε στα παιδιά σας για το σχολείο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
103603
Add to my gourmed
Σαλάτα με φινόκιο και πορτοκάλια
0
Μια συνταγή για δροσερή σαλάτα με πολλές βιταμίνες από το υπέροχο βιβλίο "Ιταλία- Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου" των εκδόσεων Καστανιώτη Στο βιβλίο μπορείτε να δείτε αναλυτικά την συνταγή με φωτογραφίες βήμα ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99940
Add to my gourmed
Σαλάτα με όσπρια, ρόδι και σιτάρι
0
Κλασσικές γεύσεις, δοκιμασμένοι συνδυασμοί, σίγουρη απόλαυση. Τρώγεται και ως νηστίσιμη!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100575
Add to my gourmed
Τάρτα κυδωνιού
3.8
Το πιο δημοφιλές φρούτο που μας ήρθε από την Περσία τα αρχαία χρόνια, μετατρέπεται σε πεντανόστιμη τάρτα από τον μοναδικό ζαχαροπλάστη Στέλιο Παρλιάρο.
Όλες οι συνταγές
99627
Add to my gourmed
Κυδώνια στο φούρνο με μπαχαρικά και μέλι
4.5
Τα κυδώνια είναι το ιδανικό φρούτο γι 'αυτή τη φθινοπωρινή συνταγή γιατί η σκληρή τους σάρκα μελώνει με το ψήσιμο και ταιριάζει πολύ με το μέλι και το αλκοόλ. Μπορείτε ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99655
Add to my gourmed
Κυδώνι ζελέ
3
Ένα ιδιαίτερο γλυκό που εκμεταλλεύεται την υψηλή ποσότητα πηκτίνης που περιέχει το κυδώνι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Email
