Δήμητρα Χερουβείμ

Η αγάπη μου για την τέχνη της μαγειρικής, αλλά και η θερμή παρότρυνση της γλυκιάς R. με οδήγησαν στο να στήσω, μετά από πολλή  σκέψη και δουλειά, αυτό το blog συλλογής συνταγών.
Εδώ θα βρείτε συνταγές γνωστές, καθημερινές, αλλά και άγνωστες.

Συνταγές πειραγμένες, συνταγές επηρεασμένες απ τα ταξίδια μου, αγαπημένες και περίεργες, απλές και άλλες πιο πολύπλοκες.
Συνταγές φίλων και γνωστών, που γεύτηκα σε φιλόξενα σπίτια και όμορφα μέρη.

Η φαντασία επίσης, πολύτιμο εργαλείο για κάποιον που ασχολείται με το αντικείμενο, θα οδηγηθεί από τα ίδια τα υλικά, στην δημιουργία νέων πιάτων. 

Ή τουλάχιστον σε νέα προσέγγιση στα  ήδη γνωστά.
Tο σίγουρο είναι ότι δεν θα πλήξετε απ το γευστικό αυτό ταξίδι μέσα από το food collection.

Υπάρχει όρεξη, διάθεση για καλή κουζίνα, δημιουργική φαντασία, αλλά κυρίως η ανάγκη για επικοινωνία με σας, τους φίλους του blog μου, που θα έχω την τιμή της παρουσίας σας εδώ.

Έχει λάβει μέρος σε πολλoύς διαγωνισμούς και διοργανώσεις με την μεγαλύτερη τιμή το blog της να βραβευτεί από το ΒΗΜΑ Gourmet 

Φεβρουάριος 2017 – Πρώτο βραβείο κοινού, 436 ψήφοι, στην κατηγορία Best Family Cooking, στο διαγωνισμό του BHMAgourmet Food blogs awards 2016. 

Την δουλειά της που χαρακτηρίζεται από αγάπη και πάθος θα την βρείτε στο  http://www.foodcollection.gr/