Μαυρομάτικο φασόλι
Ένας τύπος του Γαλλικού φασολιού "Phaseolus vulgaris" που καλλιεργείται ευρέως στην νότια Αμερική και την Άπω Ανατολή. Το ξερό φασόλι έχει μαύρο δέρμα και λευκή σάρκα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ξερό.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Ένα ιδιαίτερο γλυκό που εκμεταλλεύεται την υψηλή ποσότητα πηκτίνης που περιέχει το κυδώνι.
Ένα χταπόδι αλλιώτικο που διατηρεί όλη του τη νοστιμιά καθώς το ψήσιμό του γίνεται στο χαρτί! Απίστευτη νοστιμιά για...