Βασιλικός
Ένα τρυφερό ετήσιο βότανο "Ocimum basilicum" με αρωματική γεύση που θυμίζει την μέντα, του οποίου τα φύλλα χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, στο πέστο και την Ιταλική κουζίνα, ενώ προστίθεται την τελευταία στιγμή σε μαγειρεμένα πιάτα. Ο γλυκός βασιλικός, κατά προτίμηση ο πλατύφυλλος, χρησιμοποιείται φρέσκος ή αποξηραμένος.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Το εύκολο γρήγορο και γευστικό γλυκό το αγαπημένο όλων των παιδιών αλλά και των παιδιών που...
Το μαντί είναι ένα από τα πιο γευστικά πιάτα της ανατολίτικης κουζίνας με πάνω από 40 διαφορετικούς...