Print
EmailΈνα πρωτότυπο spread μελιτζάνας με απαλή υφή και βαθιά γεύση από το καπνιστό τσάι.
Είναι υπέροχο σαν spread πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί, το σαν dip για μπαστουνάκια λαχανικών, κριτσίνια και chips πατάτας ή σαν συνοδευτικό για κρεατικά ψημένα στη σχάρα.
Συστατικα:
Μελιτζάνες, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ξίδι από κόκκινο κρασί, αλάτι, σκόρδο, καπνιστό τσάι.
Βραβεία:
Great Taste Awards 2013
