Βελγικό αντίδι
Ενα χειμωνιάτικο λαχανικό, τραγανό, λίγο πικρό, με πολλά φύλλα, στην οικογένεια του ραδικιού. Αυτός ο κύλινδρος από σφιχτά λευκά ή ανοιχτά πράσινα φύλλα είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, και τρώγεται μαγειρεμένο ή ωμό σε σαλάτες και σαν ορεκτικό.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Όσο πιο φρέσκιες οι πατάτες μας, τόσο πιο νόστιμο είναι αυτό το πιάτο.
Μπορούμε να το σερβίρουμε ως συνοδευτικό ή...