Ζεμάτισμα
Εμβάπτιση αντικειμένων σε αλατόνερο που κοχλάζει ή βράσιμο σε αλατόνερο για 2 έως 5 λεπτά ώστε να μαγειρευτεί εν μέρει.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Το σουτζούκι και ο παστουρμάς έχουν πάντα θέση στο ψυγείο μας στην Ελλάδα. Όταν συνδυάζονται στο πεϊνιρλί, δεν νομίζω...
Ο κόκορας κρασάτος και κοκκινιστός είναι ένα πιάτο πειραγμένο αλλά και κλασσικό ταυτόχρονα που θα μαζέψει όλη την...
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.