Μαυρομάτικο φασόλι
Ένας τύπος του Γαλλικού φασολιού "Phaseolus vulgaris" που καλλιεργείται ευρέως στην νότια Αμερική και την Άπω Ανατολή. Το ξερό φασόλι έχει μαύρο δέρμα και λευκή σάρκα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ξερό.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Όσο πιο φρέσκιες οι πατάτες μας, τόσο πιο νόστιμο είναι αυτό το πιάτο.
Μπορούμε να το σερβίρουμε ως συνοδευτικό ή...