Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Σπαγγέτι με μύδια
Γιουβέτσι Χταποδιού
Ισλίμ Κεμπάμπ
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Γιουβέτσι Χταποδιού
Αρνάκι κλέφτικο
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μπουκίτσες με σύκα
Ρολό από ξερά σύκα και αμύγδαλα
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Φάβα Σκορδαλιά
Μπουκίτσες με σύκα
Μπρουσκέτα με ψητό κολοκυθάκι και άνηθο
Ρεβυθοκεφτέδες
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Μύδια α λα προβενσάλ
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Σπαγγέτι με μύδια
Χταποδάκι με κρασί από τη Μακεδονία
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Πως θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Ζουλιέν (julienne)
Γλώσσα
Τσίλι τζαλαπένο (jalapeno)
Άρτυμα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Vegetarian
Απολαυστικές συνταγές χωρίς κρέατα πουλερικά και ψάρια αλλά με τα υποπροιόντα από το ζωικό βασίλειο.
Tweet
Email
100519
Add to my gourmed
Σαμιώτικο Μπουρέκι
3
Το ωραίο με το μπουρέκι είναι ότι είναι σαν μια πίτα τυλιγμένη· μας δίνει την ευκαιρία να φτιάξουμε ατομικές μερίδες εάν επιθυμούμε ή να κόψουμε κομμάτια τα οποία εύκολα τρώγονται ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100342
Add to my gourmed
Κρεμμυδόπιτα
3.666665
Μία πίτα παραδοσιακή με ιδιαίτερη γλύκα στη γεύση, καθώς το κρεμμύδι μαγειρεύεται και γίνεται λουκούμι! Είναι αρκετά βαριά για το στομάχι, γι' αυτό μην παρασυρθείτε από τη νοστιμιά της! Δοκιμάστε ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100848
Add to my gourmed
Τουρκικός μπακλαβάς
3.285715
Χωρίς πολλά λόγια, το υπέροχο σιροπιαστό γλυκό του ταψιού που μοιραζόμαστε, χωρίς να ανταγωνιζόμαστε με τη γείτονα. Σερβίρουμε με δυνατό τουρκικό καφέ και αποξηραμένα βερίκοκα για ένα θεσπέσιο επιδόρπιο.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101430
Add to my gourmed
Ροδακινόπιτα
0
Όλες οι συνταγές
100369
Add to my gourmed
Μαρκίζ σοκολάτας με αμαρέτο
1.75
Ένα σοκολατένιο γλυκό, πολύ απαλό στην υφή και με μια μοναδική γεύση σαντιγί με λικέρ αμυγδάλου.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
103889
Add to my gourmed
Κέικ σοκολάτας
3.333335
Ένα κέικ με ελάχιστο αλεύρι και αμύγδαλα - ειδικό για όσους έχουν δυσανεξία . Μια συνταγή του σεφ Παρλιάρου. Μπορείτε να προσθέσετε από πάνω το γλάσο σοκολάτας.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99643
Add to my gourmed
Προφιτερόλ
3.733335
Δε θα σας πούμε ότι είναι εύκολο. Αξίζει όμως να το δοκιμάσετε. Θέλει την προσπάθειά του, θέλει το χρόνο του, αλλά όταν ολοκληρώσετε την παρασκευή θα έχετε ετοιμάσει ένα από τα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
100296
Add to my gourmed
Κορμός σοκολάτας με φραμπουάζ
4.25
Ο κορμός σοκολάτας με φραμπουάζ είναι ένα γλυκό πανεύκολο που θα εντυπωσιάσει στο γιορτινό σας τραπέζι.
Παιδικές γεύσεις
Καλά & Φθηνά
100939
Add to my gourmed
Ρεβυθάδα Σίφνου
3.88889
Αυτή η σούπα είναι ένα από τα πιο απλά στην παρασκευή τους, αλλά και τα πιο νόστιμα πιάτα της Ελλάδας. Στη Σίφνο, αποτελεί το κεντρικό πιάτο του Κυριακάτικου γεύματος.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99889
Add to my gourmed
Σάλτσα μαϊντανού με σκόρδο
2.625
Δροσερή και έντονη γεύση σε ένα τέλειο ντιπ για μπουφέ ή την αρχή του γεύματος.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
99899
Add to my gourmed
Σάλτσα με Ωμή Ντομάτα, Κάππαρη και Σκόρδο
1
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99550
Add to my gourmed
Μακεδονική σκορδαλιά με καρύδια
4.666665
Μια γνήσια συνταγή σκορδαλιάς χωρίς πατάτες, μόνο με σκόρδο και καρύδια. Θα μπορούσαμε να την φτιάξουμε και με άλλους ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα και φουντούκια. Συνοδεύει τέλεια τηγανητά ψάρια, ψητά λαχανικά αλλά και ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99897
Add to my gourmed
Σάλτσα πέστο Pesto Genovese
4.333335
Κουκουνάρια, βασιλικός, ελαιόλαδο, και μία καλά ωριμασμένη parmigiano reggiano, είναι ο μυστικός συνδυασμός για τη σάλτσα σήμα κατατεθέν της ιταλικής κουζίνας. Το ιταλικό πέστο αποτελεί μια σταθερή αξία, το φτιάχνεις ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
104043
Add to my gourmed
Την σκορδαλιά της 25ης Μαρτίου την κάνω με καρύδια
4.166665
Η Σκορδαλιά είναι ό,τι πρέπει για την νηστεία μας. Δοκιμάστε την με καρύδι για να συνοδέψετε τον μπακαλιάρο της 25ης Μαρτίου.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100957
Add to my gourmed
Κεμπάπ από ρεβύθια και κους κους
4
Απολαύστε μια vegetarian συνταγή του σεφ Βαγγέλη Δρίσκα. Μία δίαιτα που βασίζεται σε φυτικές πηγές, μπορεί να δράσει προληπτικά στην αποφυγή πολλών παθήσεων.
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100537
Add to my gourmed
Σούπα ρεβύθια
4.25
Η πιο νόστιμη σούπα της νηστείας είναι μια ρεβυθάδα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99985
Add to my gourmed
Ρεβυθοκεφτέδες
3.333335
Μια από τις δεκάδες μορφές των οσπρίων! Νόστιμος μεζές για να απολαμβάνουμε τα ρεβύθια και το καλοκαίρι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101328
Add to my gourmed
Τυρομπουγάτσα
0
Από το βιβλίο Καλογηρική μαγειρική και ζαχαροπλαστική του Αρχιμανδρίτη Δοσίθεου. Έκδοση Ιεράς Μονής Παναγίας Τατάρνης.
Όλες οι συνταγές
100952
Add to my gourmed
Γαρνιτούρα με κουκιά, αρακά και αγκινάρες για το πασχαλινό αρνάκι
4.4
Γαρνιτούρα με κουκιά, αρακά και αγκινάρες για το πασχαλινό αρνάκι
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100832
Add to my gourmed
Μπριάμ με όσπρια και λαχανικά, κανέλλα & σταφίδες
2.5
Μια παραλλαγή του μπριαμ από τη Τυνησία, όπου το πιάτο αυτό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Συνδυάζοντας λαχανικά με όσπρια, το πιάτο παίρνει αρώματα από κόλιναδρο, σταφίδες και κανέλλα. Σερβίρεται πολύ όμορφα ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100058
Add to my gourmed
Πατάτες γιαχνί
3.5
Μια αγαπημένη και πολύ απλή γεύση. Οι πατάτες που έτσι κι αλλιώς αρέσουν στα παιδιά με τη σάλτσα ντομάτας θα τα ξετρελάνουν! Είνια πολύ νόστιμες και ιδανικές για ένα ελαφρύ ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100090
Add to my gourmed
Αγκινάρες αλά πολίτα
3
Κλασικό πιάτο λατρεμένο για όσους τουλάχιστον αγαπούν τις αγκινάρες. Μερικές συμβουλές ώστε να πετύχετε ένα ονειρεμένο φαγητό: Διαλέξτε σφιχτές αγκινάρες, με κλειστά φύλλα και με τρυφερό κοτσάνι. Ο αρακάς πρέπει ...
Όλες οι συνταγές
99696
Add to my gourmed
Εύκολη τάρτα φράουλας
3.38095
Αγαπημένη γαλλική συνταγή. Όταν οι φράουλες είναι στην εποχή τους, η νοστιμιά γίνεται ακαταμάχητη. Αν η περίσταση το ευνοεί συναρμολογήστε τις τάρτες λίγο πριν τις σερβίρετε, για να μείνει τραγανή ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104459
Add to my gourmed
Σαλάτα Καπρέζε
4
Η επιτυχία στη σαλάτα αυτή είναι στα καλής ποιότητας υλικά που πρέπει να έχει. Να ψωνίσετε τις καλύτερες ντομάτες από την λαϊκή και αληθινή μοτσαρέλα μπουφάλα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101461
Add to my gourmed
Ντοματοπιπεριές Ψητές Σαλάτα
4.5
Ελαφρύ και δροσερό για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99634
Add to my gourmed
Μηλόπιτα
3
Από τα αγαπημένα και κλασικά γλυκά του χειμώνα και όχι μόνο. Το απόγευμα με τον καφέ, τον πρωί με το γάλα για τα παιδιά, στο σχολείο, στο γραφείο...η μηλόπιτα πάει με ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Με παιδιά
104630
Add to my gourmed
Γρανίτα Καρπούζι
4.5
Μία δροσιστική γρανίτα καρπούζι, που γίνεται πανεύκολα με μια μηχανή για παγωτό αλέθοντας στο μπλέντερ τη σάρκα του φρούτου
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100065
Add to my gourmed
Ρολό ψητών λαχανικών με φρέσκα αρωματικά
4.666665
Το ρολλό με ψητά λαχανικά είναι ένα ιδιαίτερο χορτοφαγικό, ή και νηστίσιμο το λες, πιάτο με πλούσια αρώματα και πολύ ενδιαφέρουσα γεύση. Ένα πιάτο που μπορεί να σταθεί από μόνο του ή ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103574
Add to my gourmed
Σταφύλι Σουλτανίνα γλυκό του κουταλιού
2.4
Η σουλτανίνα είναι το πιο εύκολο φρούτο για να φτιάξουμε γλυκό του κουταλιού. Ούτε κουκούτσια έχει να μας παιδεύουν όπως το βύσσινο ή το κεράσι, ούτε κόψιμο θέλει όπως το ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99972
Add to my gourmed
Σαλάτα ζυμαρικών με μανούρι, ντομάτες τσέρι και πάστα ελιάς Καλαμών
3.5
Ελαφριά και υγιεινή σαλάτα με δροσερά υλικά για τα καλοκαιρινά μεσημέρια.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Email
