Αυγοτάραχο
Ταριχευμένα αυγά ψαριών, που θεωρούνται λιχουδιά; το ελληνικό χαβιάρι. Ιδιαίτερο προϊόν των λιμνοθαλασσών Μεσολογγίου-Αιτωλικού, κατοχυρωμένο σαν Προϊόν Ονομασίας Προελεύσεως. Έχει όμορφο πορτοκαλί χρώμα και έντονη γεύση και μυρωδιά θάλασσας, και είναι γνωστό για την υπέροχη γεύση και τις ευεργετικές ιδιότητές του.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Μία σούπα με γλυκό τραχανά και μανιτάρια που αν και είναι πολύ νόστιμη και σίγουρα gourmet, δεν κοστίζει καθόλου ακριβά...
Μια δροσερή σαλάτα για τους χειμωνιάτικους μήνες της σεφ Μυρσίνης Λαμπράκη.