Δεντρολίβανο
Ένας πολυετής, αειθαλής θάμνος "Rosmarinus officinalis" με κοτσάνια όρθια και λεπτά και πολύ αρωματικά φύλλα σαν βελόνες, τα οποία έχουν γέυση πικρή και στυπτική. Μεγαλώνει σε εύκρατα κλίματα, ειδικά στη Μεσόγειο, όπου χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Μια νόστιμη συνταγή από το Χριστουγεννιάτικο μενού του ξενοδοχείου Intercontinental, από το σεφ Σωτήρη Ευαγγέλου.
Μία συνταγή από το βιβλίο «52 Συνταγές υγείας – Πλήρης διατροφή για γερό οργανισμό»
Ωραίο πιάτο για χορτοφάγους νόστιμο, πλήρες; και χορταστικό, αλλά ελαφρύ. Ένα πιάτο που τα συνδυάζει όλα!