Χούμους
Ένα ορεκτικό ή σάλτσα που παρασκευάζεται από πουρέ ρεβιθιού με ελαιόλαδο, αναμεμειγμένο με ταχίνι, χυμό λεμονιού και πάστα σκόρδου. Συνηθίζεται πολύ στις αφρικανικές χώρες της Μεσογείου και στη Μέση Ανατολή, και συνοδεύεται με πίτα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Ωραίο πιάτο που αξιοποιεί τα λαχανικά με τον καλύτερο τρόπο ανάμεσα σε φύλλα ζυμαρικών!
Ένας καλός τρόπος να φάνε και...
Η Μαυροδάφνη είναι το ελληνικό κρασί που ταιριάζει καλύτερα στα μανιτάρια.
Τώρα που βρήκα αυτά τα υπέροχα αποξηραμένα σύκα, από την Καλαμάτα έχω σκοπό να κάνω το πιο εύκολο επιδόρπιο ....