Ένα Κινέζικο λαχανικό της οικογένειας "Brassica", με λευκούς μίσχους και χαλαρά, ζουμερά, σκούρα φύλλα. Μεγαλώνει πολύ γρήγορα και μαγειρεύεται όταν είναι ακόμα νεαρό, με το πολύ 12 ανοικτά φύλλα.
View the discussion thread.