Λάχανο Νάπα
Τα μεγάλα, συνήθως σφικτά, πολύ χλωμά πράσινα κεφάλια ενός ανατολικού είδους της οικογένειας "Brassica". Καλλιεργούνται ευρέως, αν και προέρχονται από την Κίνα, έχουν ήπια γεύση και συχνά γίνονται τουρσί. Χρησιμοποιούνται στο τηγάνισμα με ανακάτεμα (λέγεται επίσης Κινέζικο λάχανο, σελινολάχανο, λάχανο του Πεκίνου).
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Το ιδανικό πιάτο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού! Δροσερή και ελαφριά η αρωματική σούπα από γιαούρτι και...
Το στήθος από κοτόπουλο είναι από τα πιο άνοστα κυρίως πιάτα κι όντως θέλει και το λεμόνι του και το...