Σιμιγδάλι
Ο μαγειρικός όρος για ένα συγκεκριμένο είδος σιμιγδαλιού που φτιάχνεται από σκληρό σιτάρι. Το λεπτό, κίτρινο σιμιγδάλι χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζυμαρικών, όπως το κους κους, ενώ οι πιο χοντρές ποικιλίες χρησιμοποιούνται για κρέμες με γάλα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Ένας δυνατός συνδυασμός κοτόπουλου και ξινόμηλου. Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και δοκιμάστε έναν καινούριο τρόπο να...
Νόστιμο και ζουμερό κεμπάμπ με χαλούμι για τους χορτοφάγους και όσους αρέσκονται να κάνουν αλλαγές και να τρώνε...
Μία ιδιόμορφη συνταγή με άριστα γευστικά αποτελέσματα καθ ότι το αρνί ταιρειάζει απόλυτα με το δεντρολίβανο.