Σιμιγδάλι
Ο μαγειρικός όρος για ένα συγκεκριμένο είδος σιμιγδαλιού που φτιάχνεται από σκληρό σιτάρι. Το λεπτό, κίτρινο σιμιγδάλι χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζυμαρικών, όπως το κους κους, ενώ οι πιο χοντρές ποικιλίες χρησιμοποιούνται για κρέμες με γάλα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Το κοτόπουλο στην κατσαρόλα με αγκινάρες αυγολέμονο θα σας συναρπάσει με τα αρώματα και την ξινούτσικη γεύση από το...
