Πεκάν
Το κεντρικό κουκούτσι από το φρούτο του μεγάλου δέντρου "Carya illinoensis" από την κεντρική και νότια Αμερική. Έχει ζαρωμένη σάρκα που μοιάζει με εκείνη του καρυδιού και περικλείεται από ένα λείο, οβάλ, καφέ κέλυφος. Τρώγονται ωμά ή μαγειρεμένα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Η κλασσική Γαλλική κρεμμυδόσουπα με τα φρυγανισμένα της ψωμάκια και την πικάντικη γραβιέρα θα σας...
Η κλασσική γευστική ηπειρώτικη αλευρόπιτα με την προσθήκη του παστουρμά γίνεται υπέροχη και...