Τόνος
Ένα πολύ μεγάλο ψάρι με λιπαρό κρέας. Το βάρος του μπορεί συχνά να υπερβαίνει τα 60 κιλά. Μοιάζει με την παλαμίδα στο σώμα και το χρώμα, αλλά ο τόνος είναι πιο γεροδεμένος και έχει μικρότερο ρύγχος. Μπορεί να αγοραστεί σε κομμένες φέτες και τηγανίζεται ή ψήνεται στο γκριλ ή τον φούρνο.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Χρησιμοποιουμε το χυλό ως κουρκούτι για να "τυλίξουμε" ψάρια και λαχανικά και να τα τηγανίσουμε σε καυτό λάδι...
Μια ελαφριά και δροσερή σαλάτα, με ιδανικό συνδυασμό υλικών. Κατάλληλη για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Όσο πιο...