Τόνος
Ένα πολύ μεγάλο ψάρι με λιπαρό κρέας. Το βάρος του μπορεί συχνά να υπερβαίνει τα 60 κιλά. Μοιάζει με την παλαμίδα στο σώμα και το χρώμα, αλλά ο τόνος είναι πιο γεροδεμένος και έχει μικρότερο ρύγχος. Μπορεί να αγοραστεί σε κομμένες φέτες και τηγανίζεται ή ψήνεται στο γκριλ ή τον φούρνο.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Σπιρτόζικη και λαχταριστή σας υπόσχεται γκουρμέ γεύσεις με φθηνά υλικά.
Φαίνεται ότι οι Έλληνες τρώνε τα αβγά τους με αυτόν τον τρόπο από τότε που ήρθε η πατάτα στην Ελλάδα, γύρω στα 150...
Ο Γιάννης Λουκάκος στο βιβλίο του Ψωμί και Αλάτι The Cookbook μας χαρίζει την πιο νόστιμη συνταγή με αρνί....