Βούτυρο Μανιέ
Γαλλικός όρος που περιγράφει μια "ζύμη από βούτυρο", δηλαδή μια πάστα που παρασκευάζεται με αλεύρι και βούτυρο σε ίση ποσότητα, και χρησιμοποιείται για να δένει τις σάλτσες, τις σούπες και τα μαγειρευτά κατσαρόλας.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Η πέστροφα Μεσολογγίου συνδυασμένη με το πιο αρωματικό Sauvignon του Ελληνικού αμπελώνα.
Μια γευστικότατη συνταγή από την μαγευτική Κεφαλλονιά και συγκεκριμένα από το Αργοστόλι.
Το ταμπεραμέντο και το...
Εντυπωσιακό επιδόρπιο σε εμφάνιση και γεύση! Για ακόμα καλύτερο αποτέλεσμα μπορούμε να διακοσμήσουμε τη μους με...