Αστακός
Το μεγαλύτερο θαλασσινό οστρακόδερμο με οκτώ πόδια, δύο μπροστινές δυνατές δαγκάνες, αρκετές κεραίες και μια μυώδη ουρά. Είναι γκριζομπλέ όσο είναι ζωντανοί και ροζ όταν μαγειρευτούν.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Η σούπα μπουρίντ είναι μία από τις παλαιότερες ψαρόσουπες της Νότιας Γαλλίας, γνωστή στη σπιτική μαγειρική της...
Παραδοσιακό εβραϊκό φαγητό που μοιάζει με πουτίγκα και συνήθως φτιάχνετε με χυλοπίτες ή πατάτες.
Νόστιμο, χορταστικό...
Για πολλές οικογένειες τα ψάρια και τα θαλασσινά αποτελούσαν την κύρια τροφή τους. Έτσι εκμεταλλεύονταν τις εποχές για...