Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Γιουβέτσι Χταποδιού
Ισλίμ Κεμπάμπ
Αρνάκι κλέφτικο
Αρνάκι στη λαδόκολα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Γιουβέτσι Χταποδιού
Αρνάκι κλέφτικο
Χταπόδι στιφάδο
Τηγανητά μύδια μπύρας
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μπουκίτσες με σύκα
Ρολό από ξερά σύκα και αμύγδαλα
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ρεβυθοκεφτέδες
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Φάβα Σκορδαλιά
Μπουκίτσες με σύκα
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Μύδια α λα προβενσάλ
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Πως θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια
Ψητές σαρδέλες με φρέσκια ρίγανη κάπαρη και ντοματίνια
Χταποδάκι με κρασί από τη Μακεδονία
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Ανανάς
Λαβρίδα
Ούζο
Χταπόδι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ελλάδα
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από την Ελλάδα. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
92677
Add to my gourmed
Ο ρόλος των τραπεζιών στην καθημερινότητα ενός Έλληνα
Ο Greg Birbil μετά από το σχολιασμό του στις συνήθειες των Ελλήνων όσον αφορά τις καρέκλες, τώρα μοιράζεται τις απόψεις του για το ρόλο των τραπεζιών στην Ελλάδα.
Μεσόγειος
Ιστορίες
Παράδοση
Μεσογειακή ζωή
Επιλογές Gourmed
92662
Add to my gourmed
Ο ρόλος της καρέκλας στην καθημερινότητα ενός Έλληνα
O Greg Birbil είναι Αμερικανός ελληνικής καταγωγής και έχει ζήσει σε περισσότερες από 10 διαφορετικές χώρες. Συνταξιοδοτημένος πια, μένει μόνιμα στην Ελλάδα, όπου έχει εργαστεί τα τελευταία 10 χρόνια, στο ...
Μεσόγειος
Ιστορίες
Παράδοση
Μεσογειακή ζωή
Επιλογές Gourmed
92681
Add to my gourmed
Ούζο από τον τόπο σου
O Greg Birbil, Αμερικανός, γεννημένος και μεγαλωμένος στο Brooklyn, έχει ελληνική καταγωγή και από τους δύο γονείς, που κατάγονται από τη Μικρά Ασία. Οι σκέψεις του για το ούζο... Από τον ...
Μεσόγειος
Ιστορίες
92676
Add to my gourmed
Γιατί ο καφές στην Ελλάδα είναι τόσο ακριβός;
Στην Ελλάδα τα πάντα φαίνονται πιο ακριβά απ΄ ό,τι πριν, αλλά φαντάζομαι ότι αυτό είναι φυσιολογικό. Μοιάζει εξωφρενικό να είναι η φέτα πιο φτηνή στη Γερμανία απ’ ό,τι στην Ελλάδα. ...
Μεσόγειος
Ιστορίες
Μεσογειακή ζωή
92796
Add to my gourmed
Αιθέρια έλαια από τη Μεσόγειο
Πολλά γιατροσόφια και μυστικά φάρμακα, δεν τα μάθαμε από τους γιατρούς αλλά από τις γιαγιάδες μας. Τα διαβάσαμε σε σκονισμένα βιβλία. Τα δοκιμάσαμε όταν τίποτε άλλο δεν είχε αποτέλεσμα. Μέχρι ...
Μεσόγειος
Ιστορίες
Παράδοση
Υγεία
94117
Add to my gourmed
Τα ιδιαίτερα ελληνικά αλλαντικά
Η Ελληνική κουζίνα ήταν και είναι ένα σύνολο από τοπικές κουζίνες που η κάθε μιά τους έχει τις ιδιαιτερότητές της ανάλογα με την γεωγραφική θέση ή την παράδοση κάθε τόπου. ...
Μεσόγειος
Μεσογειακά συστατικά
94477
Add to my gourmed
Τα πρώτα λάδια της σοδειάς
Αγουρέλαιο ή πρωτόλαδο; Το προϊόν των πρώτων -και άρα πιο άγουρων- ελιών της συγκομιδής.
Μεσόγειος
Ιστορίες
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
92419
Add to my gourmed
Θεσσαλονίκη να την πιεις στο ποτήρι
«Αν είχα επισκεφτεί τη Θεσσαλονίκη προτού συμπληρώσω το μηχανογραφικό μου…». Αυτή η σκέψη με βασανίζει από τότε που τη γνώρισα. Ο χρόνος δεν γυρίζει πίσω∙ οι αποστάσεις, όμως, εκμηδενίζονται για ...
Επιλογές Gourmed
92436
Add to my gourmed
Χίος Express
Δεν είναι εύκολο να γυρίσεις τη Χίο σε λίγες ημέρες. Μείναμε εκεί όσο χρειάστηκε για να σας αποκαλύψουμε τα 20 (ίσως και περισσότερα) καλά, κρυμμένα μυστικά του νησιού του Ομήρου ...
Επιλογές Gourmed
92426
Add to my gourmed
Πλαγιές Αιγιαλείας
Τα κρασιά της βορειοδυτικής Πελοποννήσου είναι πασίγνωστα. Μαυροδάφνη, Μοσχάτο Ρίου… Η αμπελουργική ζώνη της Αιγιαλείας όμως, παρότι πανάρχαια, έχει ξανακερδίσει τη θέση της στον οινικό χάρτη, μόλις τα τελευταία χρόνια. Από ...
Επιλογές Gourmed
101384
Add to my gourmed
Μαύρο ριζότο με τρούφα, αστακό και χτένια
0
Ένα εντυπωσιακό ριζότο που θα απογειώσει τις γευστικές σας προσδοκίες.
Όλες οι συνταγές
92751
Add to my gourmed
Μπαχαρικά και βότανα στην κουζίνα - Αλέξανδρος Γιώτης
Ένα νόστιμο, περιπετειώδες ταξίδι σε προορισμούς του χάρτη εξωτικούς,με ξεναγό τον Αλέξανδρο Γιώτη.
Βιβλιοθήκη
Βιβλία μαγειρικής
99562
Add to my gourmed
Παναρισμένες γεμιστές ελιές με βότανα
4.5
Ένα πρωτότυπο ορεκτικό ή μεζεδάκι για το τραπέζι ή το ουζάκι σας αντιστοίχως. Αυτό το πιάτο έχει λεπτοδουλειά, αλλά είναι σίγουρα ένα ξεχωριστό και σπάνιο κέρασμα!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100586
Add to my gourmed
Τζατζίκι
3.333335
Ίσως το πιο χαρακτηριστικό ελληνικό πιάτο μαζί με το μουσακά. Το τζατζίκι κερδίζει καρδιές, ακόμα κι αν τις κάνει να χτυπούν λίγο ακανόνιστα εξαιτίας της μυρωδιάς του σκόρδου. Μπορείτε να ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100932
Add to my gourmed
Ραβανί
3
Από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά με τρυφερό σιμιγδάλι και ευωδιαστό σιρόπι. Από τις κλασικές μας γεύσεις. Συνοδεύεται τέλεια με παγωτό!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101510
Add to my gourmed
Καρυδόπιτα σιροπιαστή με πορτοκάλι και κάρδαμο
4.5
Τα σιροπιαστά γλυκά είναι πολύ ευπρόσδεκτα στο τέλος ενός μεγάλου γεύματος και βοηθούν στη χώνεψη. Το πορτοκάλι και το κάρδαμο δίνουν μια άλλη διάσταση γεύσης στην καρυδόπιτα αυτή και φέρνουν ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100865
Add to my gourmed
Αμυγδαλόπιτα
3
Γιατί να τρώμε μόνο καρυδόπιτα; Να μια συνταγή για όσους αγαπάνε τα αμύγδαλα πιο πολύ από τα καρύδια!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99694
Add to my gourmed
Κέικ μπανάνας με καφέ και καρύδια
3.25
Μια πρωτότυπη συνταγή για κέικ με πλούσια γεύση μπανάνας αλλά και μόκας που είναι ιδιαιτέρα αγαπημένη σε μικρούς και μεγάλους που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Δοκιμάστε την επειγόντως!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με παιδιά
103754
Add to my gourmed
Αντζελίνα Καλογεροπούλου, η blogger Two Minutes Angie
Η Αντζελίνα ξεκίνησε να γράφει πριν 25 περίπου χρόνια σε εφημερίδες και περιοδικά της Αθήνας όπου και ζει.
Πρόσωπα
Συνεργάτες
104005
Add to my gourmed
Ελληνικοί μεζέδες
Η blogger Two Minutes Angie, Αντζελίνα Καλογεροπούλου μιλάει για τους ελληνικούς μεζέδες!
Μεσόγειος
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
104012
Add to my gourmed
Πατάτες στον φούρνο με μυρωδικά
0
Μια συνταγή για πατάτες με μυρωδικά στον φούρνο, που θα συνοδέψει όλα τα ρόστα της Κυριακής και θα γλύφετε τα δάχτυλα σας.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
104014
Add to my gourmed
Ο Γιάννης Στανίτσας έκανε και πάλι το θαύμα του στο "Ετησίες και Θάλασσες"
Ο executive chef Γιάννης Στανίτσας επέστρεψε από τα νησιά όπου δούλευε στα καλύτερα ξενοδοχεία τα τελευταία χρόνια και προσγειώθηκε στην Νέα Σμύρνη, σε ένα εστιατόριο που θα ξετρελάνει πολλούς!
104009
Add to my gourmed
Το FOOD+WINE ετοιμάζει γευστική δοκιμή με τα κρασιά από το Κτήμα Παυλίδη
Την Τετάρτη 22 Ιανουαρίου το εστιατόριο FOOD+WINE παρουσιάζει τα κρασιά από το Κτήμα Παυλίδη σε βάθος χρόνου από το 2013 έως το 2006.
Νέα
103626
Add to my gourmed
Γιάννης Λουκάκος
Ο Γιάννης Λουκάκος είναι από τους πιο αγαπητούς σεφ της Ελληνικής σκηνής. Δείτε όλες τις συνταγές του.
Πρόσωπα
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
99559
Add to my gourmed
Ντολμάδες με κιμά
3.6
Τα γνωστά μας ντολμαδάκια, εδώ σε μια παραλλαγή με κιμά για τους λάτρεις του κρέατος. Σερβίρουμε με γιαούρτι ή με ζεστό αυγολέμονο.
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100768
Add to my gourmed
Γεμιστές πατάτες με κιμά
3.666665
Ένα πολύ ενδιαφέρον πιάτο με γεύσεις έντονες και τόσο νόστιμες! Διαλέξτε πατάτες με ομοιόμορφο μέγεθος, ώστε να ψηθούν σωστά ενώ μπορείτε να αντικαταστήσετε το ζωμό χοιρινού με ντοματοζουμο!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99776
Add to my gourmed
Πίτα του βοσκού με κιμά και πουρέ πατάτας
0
Χειμωνιάτικο πιάτο περισσότερο με την έννοια ότι είναι αρκετά βαρύ. Ταιριάζει με ένα κόκκινη ξηρό κρασί. Δοκιμάστε το και την άνοιξη ή φθινόπωρο με ένα διαφορετικό πιο ελαφρύ συνοδευτικό, καθώς ...
Όλες οι συνταγές
103580
Add to my gourmed
Εκπαιδευτικά Προγράμματα Ελαιολάδου από την PARATUS Europe
Μάθετε για το Ελαιόλαδο από τους Ειδικούς! Πιστοποιηθείτε ως “ Olive Oil Enthusiast ” ή “Pro Olive Oil Expert”!
Μεσογειακή Διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
Νέα
100648
Add to my gourmed
Πίτα με κολοκύθι και κιμά από τα Χανιά
0
Πίτα με κολοκύθια, κιμά και μυζήθρα. Ένα πεντανόστιμο πιάτο από αυτά που μόνο στην Κρήτη ξέρουν να φτιάχνουν!
Όλες οι συνταγές
100476
Add to my gourmed
Πίτα της Ανω Προβηγκίας με χορταρικά και κατσικίσιο τυρί
0
Ένα πιάτο Provençal! Χόρτα, τσουκνίδες, σπανάκι και κατσικίσιο τυρί σε όμορφο ζυμαράκι που φτιάχνετε εσείς, χωρίς ζύμωμα και χωρίς άγχος! Φτιάξτε το σε τραπέζι και θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Email
