Ταβέρνα της Λέλας, Καρδαμύλη, Πελοπόννησος
Η Λέλα είναι σίγουρα από τις προσωπικότητες που οφείλεις να γνωρίσεις. Υπήρξε προσωπική μαγείρισσα του σερ Πάτρικ Λι Φέρμορ,και με τον εγγονό της δίπλα, έφτιαξαν αυτήν την πασίγνωστη ταβέρνα στη Καρδαμύλη. Με θέα το παλιό λιμάνι η Λέλα έχει μια βεράντα τραπεζαρία που σκιάζεται από μια πέργκολα με κληματαριά, και γλάστρες με φωτεινά κόκκινα γεράνια.
Μπορείτε να δειπνήσετε θαυμάζοντας το ηλιοβασίλεμα πάνω από τη θάλασσα και την ανατολή του φεγγαριού πίσω από τα βουνά.
Το φαγητό, το οποίο είναι απλό, παραδοσιακό και νόστιμο. Δεν υπάρχουν μενού, μόνο σπεσιαλιτέ της ημέρας που είναι όλα πάνω στον μαυροπίνακα.
Θα ξετρελαθείτε με τις μελιτζάνες και με τις γαρίδες σαγανάκι που έχουν μπόλικη σάλτσα για παπάρα. Η ελληνική φιλοξενία στα καλύτερα της.
T +30 272 107 3541
Captain Pipinos, Αη Γιώργης, Αντίπαρος
Ο "Πιπίνος" βρίσκεται ακριβώς πάνω στη θάλασσα και έχει πάντα φρέσκα ψάρια, εκτός αν λυσοκοπάνε τα μελτέμια.
Τα χταπόδια είναι απλωμένα μπροστά στα μάτια σας και λιάζονται πριν μπουν στη θράκα. Τα πάντα παρασκευάζονται εκείνη την στιγμή: δροσερές σαλάτες, λαχταριστοί μεζέδες, φρέσκα ψάρια και θαλασσινά .
T+30 228 402 1823
Φουσκοθαλασσιά, Λογαράς, Πάρος
Στην παραλία του Λογαρά στην Πάρο θα βρείτε την «Φουσκοθαλασσιά» όπως είναι το πραγματικό όνομα της ταβέρνας, αλλά οι περισσότεροι την αποκαλούν ως «το μπαρ του Γρηγόρη», από το όνομα του 80χρονου ιδιοκτήτη της.
Εδώ δε θα βρείτε μαγειρεμένο φαγητό, αλλά θα απολαύσετε μπύρα και ρετσίνα και μεζέδες με θέα τη θάλασσα και το άρωμά της.
Το Κοχύλι στη Σάμο
Ο Ανδρέας και η Tilly, οι γοητευτικοί ιδιοκτήτες της ταβέρνας "Κοχύλι" στη νότια Σάμο, είναι υπέροχοι οικοδεσπότες και μεγάλοι μάγειρες.
Μετά από ένα σκονισμένο χωματόδρομο φτάνεις στην ταβέρνα που έχει θέα 360 μοιρών κι από κάτω στην πιο απίστευτη παραλία!
Μετά το μπάνιο, μπορείς να απολαύσεις φρέσκο ψαράκι σε προσιτές τιμές όπως σκορπίνες βραστές με τα λαχανικά τους. Δοκιμάστε και τους απίθανους κεφτέδες.
T +30 697 766 4437
Κανάλι, Ελούντα, Κρήτη
Βρίσκεται ακριβώς πάνω στην θάλασσα της Ελούντα, δεκαπέντε λεπτά από την παραλία της Ελούντας.
Το τοπίο είναι μαγευτικό δίπλα σε βυθισμένα ερείπια του αρχαίου Ολούντα και η κουζίνα κλασσικές κρητικές γεύσεις στα καλύτερα τους.
Τ +30 2841042075
Κελλάρι, Κίσσαμος, Κρήτη
Το κελάρι του Στέλιου στην Κίσσαμο βρίσκεται στην παραλία της Κισσάμου μακριά από την τουριστική κίνηση του νησιού. Φτιάχνουν τον καλύτερο μουσακά με βελούδινη μπεσαμέλ και πολύ νόστιμο ιμάμ και μπουρέκι.
T+30 282 202 3883
Αυλή, στην Χώρα της Κέρκυρας
Ένα όμορφο σκηνικό στην πόλη της Κέρκυρας, ιδανικό για να πιείτε ούζο μαζί με εξαιρετικό φαγητό σε πολύ καλές τιμές.
Γευθείτε ποικιλία μεζέδων, κάτω από τη δροσιά των ευκάλυπτων, με θέα τη θάλασσα και το παλαιό φρούριο της Κέρκυρας.
T+30 266 103 1291
Τα Λέπεδα, Κεφαλλονιά
Τα Λέπεδα βρίσκονται 2 χιλιόμετρα νότια του Ληξουρίου και αποτελεί μία από τις καλύτερες λύσεις για όσους θέλουν να αποφύγουν τις πολύ κοσμικές πλαζ της Κεφαλονιάς χωρίς να διανύσουν όμως μεγάλες αποστάσεις.
Eκεί ακριβώς πάνω στο κύμα βρίσκεται το μικρό καφέ ουζερί που θα σας δροσίσει από το αλάτι της θάλασσας μετά το μπάνιο.
Το καφέ ουζερί στην παραλία Περούλια της Μεσσηνίας
Εξαιρετική παραλία, πλατιά και μεγάλη σε μήκος, με ψιλή χρυσή άμμο και τέντες από καλάμια που προσφέρουν τη σκιά τους.
Πάνω στην παραλία υπάρχει beach bar όπου συγκεντρώνεται αρκετός κόσμος το καλοκαίρι. Η θέα είναι μαγευτική κι ο κατάλογος μικρός ανάλογα με το τι υπήρχε φρέσκο στην αγορά.
T+30 272 504 1777
an article with reader's tips from the guardian