BACK

Ισμηρνόγλου Νένα

Βαθμολογήστε
Rate: 
Average: 2.7 (3 votes)

Η Νένα Ισμήρνογλου μάλλον είναι η πιο ταλαντούχα γυναίκα σεφ στην Ελλάδα. Για χρόνια ήταν συνέταιρος στο εστιατόριο Καλλίστη στο κέντρο της Αθήνας. Πούλησε το μερίδιό της, μάζεψε τα πράγματά της και πήγε στην Νέα Υόρκη, όπου δούλεψε στο Milos, το διάσημο ελληνικό εστιατόριο με ψαρικά στο κέντρο της πόλης. Έμεινε εκεί για δύο χρόνια και μετά γύρισε φρέσκια και ανανεωμένη στην Αθήνα. Γύρισε ψάχνοντας ένα νέο χώρο ή τουλάχιστον μια νέα αρχή. Δεν είμαι σίγουρη αν την έχει βρει εξολοκλήρου αλλά σίγουρα έκανε μια ελπιδοφόρα αρχή ως σύμβουλος σεφ σ’ ένα υπέροχο εστιατόριο στην Κηφισιά, στα βόρεια προάστια. Το μαγαζί ονομάζεται Γεύσεις με Ονομασία Προέλευσης.

Δημοφιλείς συνταγές

Προτάσεις

  • Νηστίσιμα Ζυμαρικά
Οι καλύτερες νηστίσιμες συνταγές με ζυμαρικά
  • Νηστίσιμες συνταγές της Σαρακοστής
Νηστίσιμες συνταγές της Σαρακοστής
Τα καλύτερα εστιατόρια για ψάρι στην Αττική
Ντιπάκια και σως για όλες τις χρήσεις
  • Μαγευτικές τριήμερες αποδράσεις
Μαγευτικές τριήμερες αποδράσεις