Η Esther Sarphatie-Ανδρεάδη γεννήθηκε στο Άμστερνταμ. Εκεί σε πολύ νεαρή ηλικία ανακάλυψε τη χαρά της μαγειρικής, που μετουσιώθηκε σε πάθος μέσα από τη μαγεία των ταξιδιών.
Ζει μόνιμα στη Θεσσαλονίκη με τον άνδρα και τον γιο της, στην πόλη που για πρώτη φορά ήρθε σε επαφή με την ελληνική γλώσσα και τον πολιτισμό, με την κουλτούρα του Νεοέλληνα και την επιστήμη, αφού παράλληλα σπούδασε οικονομικά και ψυχολογία.
Η πιο μεγάλη της ευτυχία είναι να μοιράζεται τις στιγμές της γαστρονομικής απόλαυσης με τους φίλους της.