Print
EmailΗ Βικυ δεν σπούδασε chef αλλά οικονομικά και επικοινωνία ...
Δεν δούλεψε σε κουζίνες εστιατορίων αλλά σε γραφεία διαφημιστικών εταιριών...
Όμως, διαβάζει και μαγειρεύει από τα 14 ...
Δηλώνει home cook και θέλει να μοιραστεί μαζί μας ...ό,τι δίνει γεύση στη ζωή της !!
To food blogging το ξεκίνησε με το Life can be tasteFULL
ένα ημερολόγιο, που μέσα σε ένα χρόνο ...
απέκτησε 15 σελίδες, 150 συνταγές ...
και τα πιο όμορφα σχόλια ψυχής, που έχω διαβάσει στο διαδίκτυο.
16 Δεκεμβρίου 2008, ανέβηκε η πρώτη συνταγή, τα τρουφάκια σοκολάτας ...
και 16 Νοεμβρίου 2009, η τελευταία, crème fraîche και sour cream.
Το ημερολόγιο έγινε βιβλίο, τα σχόλια κλειδώθηκαν ...
και η καρδιά του TasteFULL συνέχισε να χτυπάει ...
στο νέο site: TasteFULL , on air 24 Νοεμβρίου 2009.
Για την Βικυ η μαγειρική είναι μαγική τέχνη ...
Έχει μεταμορφώσει τη ζωή μου, έχει μοσχοβολίσει το σπίτι μου...
έχει κρατήσει στρωμένο το τραπέζι μου.
Έχω ξεπεράσει τις πιο δύσκολες στιγμές μαγειρεύοντας.
Πιστεύω πως το φαγητό είναι τροφή του σώματος και της ψυχής.
Ενώνει την οικογένεια και δημιουργεί δεσμούς στους ανθρώπους.
Έμαθα να αξιοποιώ ότι έχω ...αντί να προσπαθώ να αποκτήσω συνεχώς περισσότερα.
Ότι έχουμε είναι αρκετό και όμως, συνήθως, το υποβαθμίζουμε.
Έμαθα να απλοποιώ τις όμορφες στιγμές ...για να μπορώ να τις αναπαράγω εύκολα.
Έμαθα να διαχειρίζομαι και να αναγνωρίζω την αφθονία στη ζωή μου ...αντί να παραπονιέμαι για την έλλειψή της.''
Αυτό μπορώ να σας δείξω μέσα από το TasteFULL ...
Πως να γεμίσετε τη ζωή σας γεύση, από καλομαγειρεμένα φαγητά και αγάπη ...χαρά και ικανοποίηση, από τους δικούς σας ανθρώπους.
Home Cook - Food Writer
