Μια ομελέτα που σπάει τη μονοτονία!!! Η αγκινάρα σε έναν τολμηρό συνδυασμό με σύγκλινο και μανούρι.
Το πιο χαρακτηριστικό γλυκό των Χριστουγέννων που ποτέ δεν έλειψε από το τραπέζι μας, ούτε εξορίστηκε όπως άλλα...
Ένα τραχανότο που θα σας γεμίσει με τα αρώματα από το απάκι και την ρίγανη και την γνήσια γεύση από το καλό...