Φοντού
Το φοντύ είναι μία ελβετική σπεσιαλιτέ με ένα η περισσότερα λιωμένα τυριά, λευκό κρασί και κίρς. Συνήθως τα τυριά που χρησιμοποιούνται είναι το έμμενταλ και το γκρουγιέρ (ελβετική παρμεζάνα). Συνοδεύεται με μικρά κομμάτια ψωμιού η φρούτα (μήλα, αχλάδια) τα οποία τα βουτάνε με ειδικά πιρουνάκια μέσα στα τυριά.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Μια Ιταλική πάστα συνοδευόμενη με μια κλασική σάλτσα πέστο, για τους λάτρεις των χειροποίητων ζυμαρικών.
Ένα εύκολο και γευστικό τυροπιτάκι με τραγανό φύλλο από τα χεράκια σας.