Φοντού
Το φοντύ είναι μία ελβετική σπεσιαλιτέ με ένα η περισσότερα λιωμένα τυριά, λευκό κρασί και κίρς. Συνήθως τα τυριά που χρησιμοποιούνται είναι το έμμενταλ και το γκρουγιέρ (ελβετική παρμεζάνα). Συνοδεύεται με μικρά κομμάτια ψωμιού η φρούτα (μήλα, αχλάδια) τα οποία τα βουτάνε με ειδικά πιρουνάκια μέσα στα τυριά.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά με τρυφερό σιμιγδάλι και ευωδιαστό σιρόπι. Από τις κλασικές μας γεύσεις....
Μια συνταγή που μυρίζει Θεσσαλονίκη! Εκεί τρώνε σκορδαλιά με καρύδι.