Συνταγή για την πιο νόστιμη ντιπ των Χριστουγέννων
Δημοσιέυτηκε: Tue, 11/19/2013 - 22:45 || Ενημερώθηκε: Wed, 02/12/2014 - 17:26
Print
EmailΣυστατικά:
250 γρ βρασμένα ρεβίθια
λίγο κόλιαντρο χοντροκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο
1 αβοκάντο καθαρισμένο
2 κ.σ. λεμόνι
αλάτι και πιπέρι, κατά βούληση
ξύσμα ενός λεμονιού ακέρωτου
1 κ.σ. χυμό μοσχολέμονου
1/4 φλ ταχίνι
1/2 κ.κ κίμινο
3 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Οδηγίες:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Μπορούμε να προσθέσουμε από πάνω ψιλοκομμένη πιπερίτσα αν το επιθυμούμε.
Tips
Σερβίρουμε με τα λαχταριστά κρακεράκια
Προέλευση:
Κατηγορία:
Εποχή:
Ειδικές κατηγορίες:
