Φανουρόπιτα με 7 υλικά
Δημοσιέυτηκε: Mon, 12/16/2013 - 15:10 || Ενημερώθηκε: Tue, 01/07/2014 - 17:27
Η φανουρόπιτα κόβεται σε επτά κομμάτια που μοιράζονται στην εκκλησία και τα υπόλοιπα τα παίρνετε στο σπίτι σας.
Print
EmailΣυστατικά:
160 γρ.ηλιέλαιο
160 γρ.χυμός πορτοκάλι
170 γρ.ζάχαρη άχνη
280 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κουτ.γλυκου μπέικιν πάουντερ
1/2 κουτ.γλυκού κανέλα σε σκόνη
100 γρ.σταφίδες ξανθές
Οδηγίες:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο C.
Λαδώνουμε κ αλευρώνουμε ένα ταψί διαμέτρου 20εκ.
Ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ το ηλιέλαιο,το χυμό και κατόπιν τα υπόλοιπα υλικά.
Ανακατεύουμε καλά με το χέρι κ αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί.
Ψήνουμε την πίτα 45-50 λεπτά.
Την αφήνουμε να κρυώσει και μετά ξεφορμάρουμε.
Tips
Εδω ο σεφ δεν χρησιμοποιεί ελαιόλαδο για να γίνει πιο ελαφριά. Αν θέλετε όμως μπορείτε να αντικαταστήσετε το ηλιέλαιο.
Προέλευση:
Πιάτο:
Κύριο συστατικό:
Ειδικές κατηγορίες:
