Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Γιουβέτσι Χταποδιού
Ισλίμ Κεμπάμπ
Αρνάκι κλέφτικο
Αρνάκι στη λαδόκολα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Γιουβέτσι Χταποδιού
Αρνάκι κλέφτικο
Σουβλάκια ψητών λαχανικών με ταλαγάνι
Βορειοελλαδίτικη Ταραμοσαλάτα
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μπουκίτσες με σύκα
Ρολό από ξερά σύκα και αμύγδαλα
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μπρουσκέτα με ψητό κολοκυθάκι και άνηθο
Ρεβυθοκεφτέδες
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Φάβα Σκορδαλιά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Μύδια α λα προβενσάλ
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Χταποδάκι με κρασί από τη Μακεδονία
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Πως θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια
Ψητές σαρδέλες με φρέσκια ρίγανη κάπαρη και ντοματίνια
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μπαρακούντα
Δυόσμος
Πανσέτα
Σχινόπρασο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
101555
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με λαχανικά στην κατσαρόλα
4.25
Ένα πεντανόστιμο πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε με οποιοδήποτε λευκό ψάρι με δυνατή σάρκα. Ένα πιάτο χορταστικό που θα κάνει και τα παιδιά να αγαπήσουν το ψάρι!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105307
Add to my gourmed
Συνταγές με κουρκούτι για μπακαλιάρο
3.5
Υπέροχα κουρκούτια χρυσοκίτρινα κριτσανιστά που θα αγκαλιάσουν τον κατάλευκο μπακαλιάρο και θα απογειώσουν την γεύση του με μυρωδιές γλυκάνισου πιπεριού και πάπρικας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
103914
Add to my gourmed
Φακές σούπα με σπανάκι
2.625
Όταν θέλουμε να φτιάξουμε τις φακές ακόμα πιο υγιεινές για όλη την οικογένεια, τότε καλό είναι να προσθέσουμε όλα τα λαχανικά του χειμωνιάτικου μποστανιού.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101178
Add to my gourmed
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
4.25
Η παέγια είναι η κλασσική Ισπανική συνταγή με ποικιλία από θαλασσινά που θα μυρίζει θάλασσα και ιώδιο.
Όλες οι συνταγές
101405
Add to my gourmed
Φάβα με καραμελωμένα πράσα & ρόκα
3.6
Όμορφες καστανές και πράσινες πινελιές στη φάβα μας! Γλυκόξινα αρώματα που ενισχύουν τη γεύση του νόστιμου οσπρίου.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99877
Add to my gourmed
Λιγκουίνι με γαρίδες, πορτοκάλι και εστραγκόν
3.333335
Μια γεύση που ακούγεται πιο εξεζητημένη από ό,τι πραγματικά είναι. Ο συνδυασμός του πορτοκαλιού με το εστραγκόν είναι πολύ αρμονικός και η κρέμα ισορροπεί τις οξύτητες δημιουργώντας μια ενδιαφέρουσα και ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105190
Add to my gourmed
Λιγκουίνι με μυρώνια αυγοτάραχο και χταπόδι
3.75
Τα λιγκουίνι με αυγοτάραχο μυρώνια και χταπόδι είναι μία γρήγορη και εύκολη συνταγή χωρίς τις κλασσικές σάλτσες, αλλά μόνο με τα θαλασσινά και την απλή τους γεύση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101494
Add to my gourmed
Γέμιση για χορτόπιτα
0
Συνταγή για λαχταριστή γέμιση για χορτόπιτα που σε συνδυασμό με ένα χωριάτικο φύλλο θα σας ξετρελάνει.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
100447
Add to my gourmed
Πίτα νηστίσιμη παραδοσιακή με άγρια χόρτα
3.25
Μία ωραία πίτα με άγρια χόρτα του αγρού και μυρδωικά. Το ρύζι απορροφά τα υγρά των λαχανικών και βοηθά στην πέψη, αλλά μπορείτε να το αντικαταστήσετε με πλιγούρι ή και ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101486
Add to my gourmed
Φακές με Ζυμαρικά και Δυόσμο
4.75
Ποιός είπε ότι οι φακές είναι μόνο η γνωστή σούπα. Εδώ πρωτοτυπούμε με την προσθήκη ζυμαρικών.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100982
Add to my gourmed
Σουπιές με σπανάκι και σταφίδες
2.384615
Το κλασσικό πιάτο της σαρακοστής αλλά και πολύ νόστιμος μεζές για όλο το καλοκαίρι.
Όλες οι συνταγές
99883
Add to my gourmed
Ταλιατέλες με ρεβύθια
3.42857
Χειροποίητες ταλιατέλες με ρεβύθια που μας κάνει μια μίξη γεύσεων και υφών, σε ένα ιδιαίτερο Ιταλικό πιάτο από την Απουλία, το "τακούνι" της ιταλικής μπότας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99670
Add to my gourmed
Αμυγδαλωτά με μανταρίνι - Μανταρινάτα
0
Ευωδιαστό και αυθεντικά σπιτικό κέρασμα. Το πάντρεμα των μανταρινιών και του αμυγδάλου κάνει ένα "αμυγδαλωτό" με υπέροχη υφή και άρωμα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100964
Add to my gourmed
Μανιτάρια Κανθαρελές σοτέ
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99862
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με μύδια
3.30769
Μια εύκολη σάλτσα ιδανική για την περίοδο της νηστείας. Τα μύδια δεν είναι δύσκολα να τα μαγειρέψουμε, αν και συνήθως φοβόμαστε να το δοκιμάσουμε. Πάντως όσα μύδια δεν ανοίξουν στο ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100028
Add to my gourmed
Ανάμεικτη σαλάτα με όσπρια
3.8
Η ανάμεικτη σαλάτα με όσπρια μπορεί να σερβιριστεί και ως πρώτο πιάτο σε τραπέζι. Μπορείτε να τη στολίσετε με μυρωδικά της αρεσκείας σας όπως μαϊντανό, κρεμμύδι ή ακόμα και φασκόμηλο για μια ιδιαίτερη γεύση ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101542
Add to my gourmed
Αρωματικό λαχανόρυζο
3.1875
Σας λέω από την αρχή, πως αυτή η συνταγή είναι για ένα λεμονάτο και αρωματικό λαχανόρυζο, με λαχανικά που κρατάνε στο δόντι και διατηρούν τη φρεσκάδα και το χαρακτήρα τους.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104503
Add to my gourmed
Ρεβύθια με κανθαρέλλες και τρούφα
3.5
Τα ρεβύθια με τρούφα είναι ίσως η πιο gourmet συνταγή που θα μπορέσετε να γευτείτε με όσπρια.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100831
Add to my gourmed
Σαλάτα καρότο με μπαχαρικά και κόλιανδρο
4.714285
Καροτοσαλάτα με αρώματα από την Τυνησία. Νόστιμο κα πρωτότυπο πιάτο που μπορείτε να ετοιμάσετε μία μέρα νωρίτερα, να φυλάξετε στο ψυγείο και να σερβίρετε μόλις επανέλθει σε θερμοκρασία δωματίου.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100046
Add to my gourmed
Μανιτάρια με ντομάτα, δεντρολίβανο και σκόρδο
4
Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να παίξει πολλαπλούς ρόλους στο τραπέζι σας. Το ρόλο της σαλάτας, του ορεκτικού ή του συνοδευτικού.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100535
Add to my gourmed
Σούπα με ψητά κρεμμύδια και σκόρδα
4.5
Μια πολύ εκλεπτυσμένη γεύση στη μορφή σούπας! Ένα ορεκτικό ιδανικό για το τραπέζι σας που θα εντυπωσιάσει και θα κάνει τα στομάχια να ζητάνε και δεύτερο πιάτο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100111
Add to my gourmed
Χούμους με αρακά
3.30769
Μια εύκολη αλλά αυθεντική συνταγή! Απολαύστε συνδυάζοντας την με ένα λευκό καλό κρασί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100108
Add to my gourmed
Γίγαντες γιαχνί με ελιές και κάππαρη
3.42857
Οι γίγαντες είναι νόστιμοι με ό,τι κι αν τους φτιάξει κανείς, αλλά οι ελιές και η κάππαρη τους ταιριάζουν ιδιαίτερα. Ωραίο πιάτο που τρώγεται ζεστό αλλά και κρύο, στην περίοδο ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103126
Add to my gourmed
Φύλλο γιά πίτες βασική συνταγή
3
Φύλλο γιά πίτες τραγανό παραδοσιακό
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
103410
Add to my gourmed
Ταμπουλέ της Καίτης από το Καφέ Αβησσυνία
3.2
Η κλασική σαλάτα Μέσης Ανατολής με το μάτι της Καίτης Κουφονικόλα από το καφέ Αβησσυνία
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101507
Add to my gourmed
Νηστίσιμη χορτόσουπα με φακές
0
Οι φακές με αυτό τον τρόπο γίνονται μια σούπα που ξεφεύγει από τα κλασικά και συνδυάζει πολλά λαχανικά. Τολμήστε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε υλικά, ανάλογα με το γούστο σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100051
Add to my gourmed
Μπάμιες με ντομάτα και κόλιανδρο
2.166665
Οι μπάμιες μπορεί να μην αρέσουν σε όλους, όμως σε όσους αρέσουν τις λατρεύουν! Εδώ με νόστιμη σάλτσα ντομάτα και κολίαvδρο που ταιριάζει πολύ και τις αναδεικνύει!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100078
Add to my gourmed
Χορτόπιτα ανοιξιάτικη
2.636365
Μια εξαιρετική συνταγή για παραδοσιακή χορτόπιτα με ωραίο και τραγανό φύλλο στο οποίο δεν μπορεί να αντισταθεί κανείς!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
105110
Add to my gourmed
Αρωματική σαλάτα με ρόκα ρεβύθια και ντοματίνια
3.11111
Μία σαλάτα γεύμα με αρώματα και γεύσεις που θα σας ενθουσιάσουν.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99791
Add to my gourmed
Γαρίδες με κάπαρη, άνηθο και μουστάρδα
3.714285
Μια ωραία ιδέα για ένα ορεκτικό διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Αν και έχουμε μάθει να συνδυάζουμε πιο εύκολα τα θαλασσινά με μαγιονέζα, η μουστάρδα δίνει ένα διαφορετικό άρωμα και κάνει τη ...
Όλες οι συνταγές