Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Σπαγγέτι με μύδια
Γιουβέτσι Χταποδιού
Ισλίμ Κεμπάμπ
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Γιουβέτσι Χταποδιού
Αρνάκι κλέφτικο
Μπρουσκέτα με ψητό κολοκυθάκι και άνηθο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μπουκίτσες με σύκα
Ρολό από ξερά σύκα και αμύγδαλα
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Φάβα Σκορδαλιά
Μπουκίτσες με σύκα
Μπρουσκέτα με ψητό κολοκυθάκι και άνηθο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μύδια α λα προβενσάλ
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Σπαγγέτι με μύδια
Πως θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια
Ψητές σαρδέλες με φρέσκια ρίγανη κάπαρη και ντοματίνια
Χταποδάκι με κρασί από τη Μακεδονία
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Φραγκοστάφυλο
Ντάκος
Όσπρια
Μετσοβόνε
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Συνταγές για ψάρια
Gourmed γευστικές συνταγές με ψάρια από την Ελλάδα και τις κουζίνες της Μεσογείου.
Tweet
Email
100713
Add to my gourmed
Μπαρμπούνια τηγανητά με σάλτσα ντομάτας
0
Αυτή είναι μια τυπική συνταγή της Μεσογείου με την έννοια ότι μπορούμε να τη βρούμε σε παραλλαγές σε διάφορες χώρες. Ένα μικρό μυστικό για το φοντύ ντομάτας είναι να προσθέσετε ...
Όλες οι συνταγές
100220
Add to my gourmed
Ταλιάτα τόνου με σαλάτα από φασόλια
0
Ελαφρύ και γευστικό για όλα τα καλοκαιρινά βράδυα.
Όλες οι συνταγές
101021
Add to my gourmed
Σκάρος με σάλτσα ρετσίνας
2
Ευχαριστούμε πολύ το εστιατόριο Καρχαρία για την παραχώρηση της συνταγής.
Όλες οι συνταγές
100661
Add to my gourmed
Χριστόψαρο με σάλτσα μαϊντανού
3.333335
Το γκριζοπράσινο ψάρι με τη μεγάλη βούλα μαύρη στο κέντρο και στα δυο πλευρά θα το βρείτε πιο εύκολα στον ψαρομανάβη σας από την στιγμή που ξεκινάνε οι ανεμότρατες την 1η Οκτωβρίου. ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100985
Add to my gourmed
Ξιφίας σχάρας με σπανάκι και λαχανικά
0
Μία συνταγή από το βιβλίο «52 Συνταγές υγείας – Πλήρης διατροφή για γερό οργανισμό»
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100353
Add to my gourmed
Λαβράκι με κρούστα πατάτας και αρωματική σάλτσα από βούτυρο και δενδρολίβανο
0
Μία πολύ νόστιμη συνταγή που θα ενθουσιάσει τους gourmet φίλους σας.
Όλες οι συνταγές
101009
Add to my gourmed
Μανούρι ψημένο σε αμπελόφυλλα
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101028
Add to my gourmed
Ταρτάρ τόνου
5
Ένα πολύ καλό μαχαίρι, ακόμα καλύτερα ένα γιαπωνέζικο μαχαίρι είναι απαραίτητο για αυτή τη συνταγή!
Όλες οι συνταγές
100724
Add to my gourmed
Σολομός με σάλτσα σκόρδου
0
Μία πολύ διαιτητική συνταγή που δεν παύει να είναι πεντανόστιμη!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100532
Add to my gourmed
Σουβλάκια ξιφία
0
Πεντανόστιμο ψάρι ψητό με έναν τρόπο που και τα παιδιά θα το ευχαριστηθούν! Με τοματάκια και δάφνη η βαρειά μυρωδιά φεύγει και μένει μόνο η απίθανη γεύση του!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100856
Add to my gourmed
Ψάρι και Tahini
0
Όλες οι συνταγές
100459
Add to my gourmed
Πένες με αντζούγιες και σκόρδο
2
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
101273
Add to my gourmed
Ψητό καλκάνι με ελαφρώς πικάντικο πουρέ βολβών
0
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
100393
Add to my gourmed
Μους από σολομό
0
Υπέροχο καλοκαιρινό φευστικό έδεσμα για πολλές χρήσεις.
Όλες οι συνταγές
100463
Add to my gourmed
Πέστροφα καπνιστή με άνηθο
3
Οι λίμνες και τα ποτάμια της βόρειας και κεντρικής Ελλάδας παράγουν μεγάλες ποσότητες πέστροφας σε ιχθυοκαλλιέργεια. Το μεγαλύτερο μέρος αυτών εξάγεται σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, μιας και οι Αθηναίοι ...
Όλες οι συνταγές
101550
Add to my gourmed
Φιλέτο πέρκας με κρασί και μουστάρδα
3.1
Εύκολος τρόπος να φάμε γευστικό και νόστιμο ψαράκι! Σερβίρουμε τα φιλέτα πέρκας και τα συνοδεύουμε με βραστά λαχανικά ή ψητές πατάτες.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100741
Add to my gourmed
Ψάρι στο χαρτί
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101431
Add to my gourmed
Συναγρίδα με μαϊντανό και σκόρδο
3
Απλός εύκολος γρήγορος και γευστικότατος τρόπος για να απολαύσετε την βασίλισσα των ψαριών.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103723
Add to my gourmed
ΤΣΙΠΟΥΡΕΣ ΦΡΙΚΑΣΕ
2.57143
Ο Βασίλης Καλλίδης μας δίνει μια συνταγή που είναι τόσο υγιεινή, όσο και νόστιμη! Τα χόρτα δίνουν στο ψάρι μια απίστευτη νοστιμιά και το βοηθούν να κρατήσει τα υγρά του.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
103863
Add to my gourmed
Λαβράκι πανέ με κρίταμα
0
Μια συνταγή του σεφ Μπαξεβάνη που αξίζει να την δοκιμάσετε. Είναι και εύκολη και gourmet!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99565
Add to my gourmed
Καπνιστός σολομός με αγγουράκι, μαϊντανό και λεμόνι
3
Το πιο εύκολο και γρήγορο gourmet ορεκτικό με ψάρι που μπορείτε να φτιάξετε. Ό,τι πρέπει για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100681
Add to my gourmed
Ψαρόσουπα με ρουίγ
3.666665
Μια πεντανόστιμη σούπα από την Μασσαλία που γίνεται ακόμα πιο λαχταριστή με ολόφρεσκα ψάρια από τον ψαρομανάβη της γειτονιάς σας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100680
Add to my gourmed
Ψαρόσουπα
0
Η κλασσική Ελληνική ψαρόσουπα που αν θέλετε μπορείτε να την αυγοκόψετε κιόλας. Αν είστε κοντά σε θάλασσα, καθαρίστε τα ψάρια με θαλασσινό νερό.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101226
Add to my gourmed
Κοκκινόψαρο και Βακαλάος Σούπα
4
Μια απλή ψαρόσουπα που μπορεί να γίνει και με κατεψυγμένα ψάρια, αν δεν βρείτε φρέσκα. Μπορείτε επίσης να την αυγοκόψετε στο τέλος.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101053
Add to my gourmed
Μπουρίντ (γαλλική ψαρόσουπα)
2.125
Η σούπα μπουρίντ είναι μία από τις παλαιότερες ψαρόσουπες της Νότιας Γαλλίας, γνωστή στη σπιτική μαγειρική της Μασσαλίας. Κρεμώδης, με πολλά λαχανικά και λευκό κρασί.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101434
Add to my gourmed
Κακκαβιά
0
Ένα από τα πιο υγιεινά και δυναμωτικά φαγητά της ελληνικής κουζίνας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100460
Add to my gourmed
Πέρκα με κρούστα και σκορδαλιά καρυδάτη
0
Μια συνταγή που μυρίζει Θεσσαλονίκη! Εκεί τρώνε σκορδαλιά με καρύδι.
Όλες οι συνταγές
100669
Add to my gourmed
Χταποδόσουπα του Μιχάλη Μαγουλά
0
Η νοστιμιά της θάλασσας σε ένα πιάτο. Μπορείτε να το προσφέρετε με ένα δροσερό Κοτσιφάλι.
Όλες οι συνταγές
101058
Add to my gourmed
Αντσοϊάντ
0
Μια γαλλική σάλτσα από αντζούγιες , για να τη σερβίρουμε, ψήνουμε τις φέτες του ψωμιού στο γκριλ και τις αλείφουμε με μισό κουταλάκι από τη σάλτσα. Επίσης γαρνίρουμε με την ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101105
Add to my gourmed
Σφυρίδα ψητή στο φούρνο με πατάτες
2.46154
Η σφυρίδα είναι ίσως από τα πιο νόστιμα ψάρια του Αιγαίου μας. Αλλά ροφός, στείρα ή συναγρίδα επίσης κάνουν για αυτή τη συνταγή.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές