1. Βράστε το νερό στο οποίο θα βράσετε τα ζυμαρικά αρχικά στον βραστήρα, συνεχίστε με το βράσιμο των ζυμαρικών στην κατσαρόλα.
2. Προτιμήστε τα φρέσκα ζυμαρικά που βράζουν πολύ πιο γρήγορα.
3. Ετοιμάστε μεγαλύτερη ποσότητα σάλτσας ντρέσινγκ και διατηρείστε την στο ψυγείο σε γυάλινο μπουκάλι.
4. Χρησιμοποιείστε έτοιμη πλυμένη σαλάτα, που το μόνο που θα έχετε να κάνετε είναι να την ξεβγάλετε λίγο με νερό.
5. Λιώστε την σοκολάτα σε φούρνο μικροκυμάτων. Προτιμήστε δάκρυα που λιώνουν σε ένα μόλις λεπτό.
6. Κόψτε το κρέας του κοτόπουλου ή το ψαρονέφρι σε λεπτές φέτες. Μια φετούλα του ενός εκατοστού χρειάζεται το πολύ 5-6 λεπτά για να ψηθεί.
7. Μαγειρέψτε σε κινέζικο γουακ. Έχει πολύ λεπτό τοίχωμα και έτσι το φαγητό ψήνεται στο λεπτό.
8. Πολτοποιείστε στο μούλτι αντί να ψιλοκόψετε. Το κρεμμύδι που γλυκαίνει το φαγητό ψήνεται πολύ πιο γρήγορα έτσι.
9. Βράστε μεγαλύτερη ποσότητα από όσπρια, όπως φακές ή χάντρες και μετά χωρίστε τα σε μερίδες και βάλτε τα στην κατάψυξη.
10. Φτιάξτε ένα μείγμα σκόρδου με ελαιόλαδο και κρατήστε το στο ψυγείο για να νοστιμέυουν όλα τα φαγητά σας.
10 Συμβουλές για να κερδίσετε χρόνο στο μαγείρεμα
Οι δέκα πιο χρήσιμες συμβουλές για να κερδίσετε χρόνο στο μαγείρεμα. Ο χρόνος πιέζει στην καθημερινότητα μας. Ας τον εκμεταλλευτούμε με έξυπνες κινήσεις στην κουζίνα.
Προέλευση:
Κατηγορία:
Σχετικά άρθρα
Δημοφιλείς συνταγές