Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κουραμπιέδες μπουκίτσες
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Σαρδέλα
Ξινοτύρι
Πανάρισμα
Βερίκοκο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Α
Β
Γ
Δ
Ε
Ζ
Θ
Κ
Λ
Μ
Ν
Ξ
Ο
Π
Ρ
Σ
Τ
Φ
Χ
Search form
Search
Authors
105377
Add to my gourmed
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Η Blogger στο AisthiseonGefseis Κυριακή Παππά είναι λάτρης του καλού φαγητού και το ψάχνει όπου και αν βρεθεί.
Πρόσωπα
Συνεργάτες
105376
Add to my gourmed
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Η ψυχή πίσω από τις Νόστιμες και Υγιεινές συνταγές
Πρόσωπα
Συνεργάτες
105367
Add to my gourmed
Ελένη The Veggie Sisters
Η ψυχή των The Veggie Sisters
Πρόσωπα
Συνεργάτες
105328
Add to my gourmed
Δήμητρα Χερουβείμ
Η Δήμητρα Χερουβείμ είναι μία βραβευμένη blogger με συνταγές απλές πειραγμένες και προπάντων γευστικές.
Πρόσωπα
Συνεργάτες
105294
Add to my gourmed
Βίκυ Κουμάντου TasteFull
Μία υπέροχη μαγείρισα blogger που κάθε φορά που θέλουμε μια εμπεριστατωμένη συνταγή ή ανάλυση για το πως συμπεριφέρονται τα υλικά μεταξύ τους θα ανατρέξουμε στο blog της.
Πρόσωπα
Συνεργάτες
105127
Add to my gourmed
ΦΑΓΕ
Η ΦΑΓΕ είναι μια κορυφαία διεθνής εταιρεία γαλακτοκομικών προϊόντων, με έμφαση στα προϊόντα γιαουρτιού.
Συνεργάτες
105016
Add to my gourmed
Άρτεμις Τσίπη - Blog Wonderfoodland!
Πρόσωπα
Συνεργάτες
104948
Add to my gourmed
Κώστας Μαγουλάς
Ο Κώστας Μαγουλάς είναι ένας νέος σεφ με ανησυχίες και πολλές διακρίσεις.
Πρόσωπα
Συνεργάτες
104849
Add to my gourmed
Άκης Πετρετζίκης
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
104354
Add to my gourmed
Μαρία Εκμεκτσίογλου
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
104353
Add to my gourmed
Γκιοκτσέν Αντάρ
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
104290
Add to my gourmed
YOLENIS
Μαζί θα ταξιδέψουμε στην καρδιά της ελληνικής μεσογειακής κουζίνας για να ανακαλύψουμε μία νέα, ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία με την υπογραφή της Yoleni's.
Συνεργάτες
Νέα
104148
Add to my gourmed
Νέλλη Σφακιανάκη
Η Νέλλη Σφακιανάκη είναι αρχιτέκτων κι αγαπάει την κουζίνα.
Πρόσωπα
Συνεργάτες
104057
Add to my gourmed
Γιώργος Κωνσταντινίδης
Γνωστός συγγραφέας τόσο για τα βιβλία του με παιδικά παραμύθια όσο και για την ειδικότητά του στα μανιτάρια.
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
104054
Add to my gourmed
Ανδρέας Λαγός
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
103877
Add to my gourmed
Αντωνία Τριχοπούλου
Η διακεκριμένη καθηγήτρια της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών έχει αφιερώσε την έρευνα της στην φιλοσοφία της Μεσογειακής Διατροφής και τη συμβολή της στην υγεία και την ποιότητα ζωής του ανθρώπου
Πρόσωπα
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Μεσογειακή Διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
103755
Add to my gourmed
Ζήνων Χριστοφίδης, ο σεφ της Κρήτης
Ο Ζήνων Χριστοφίδης έχει συνεργαστεί με τον Ettore Botrini και με όλους τους διάσημους σεφ της Ευρώπης. Ζει και μαγειρεύει στην Κρήτη!
Πρόσωπα
Συνεργάτες
103754
Add to my gourmed
Αντζελίνα Καλογεροπούλου, η blogger Two Minutes Angie
Η Αντζελίνα ξεκίνησε να γράφει πριν 25 περίπου χρόνια σε εφημερίδες και περιοδικά της Αθήνας όπου και ζει.
Πρόσωπα
Συνεργάτες
103727
Add to my gourmed
Ελένη Ψυχούλη
Η γνωστή δημοσιογράφος με την έντονη παρουσία και την γαστρονομική σταδιοδρομία.
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
103626
Add to my gourmed
Γιάννης Λουκάκος
Ο Γιάννης Λουκάκος είναι από τους πιο αγαπητούς σεφ της Ελληνικής σκηνής. Δείτε όλες τις συνταγές του.
Πρόσωπα
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
103513
Add to my gourmed
Sarphatie-Ανδρεάδη Esther
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
103396
Add to my gourmed
Μίνα Κακανιά
Η Μίνα Κακανιά ήταν για χρόνια συντάκτρια στο ΒΗΜΑ Gourmet, καθώς και σύμβουλος της τηλεοπτικής σειράς "TOP CHEF". Είναι διπλωματούχος του Wine & Spirit Education Trust. Είναι απόφοιτος του Wellesley College ...
Πρόσωπα
Συνεργάτες
103371
Add to my gourmed
Θάλεια Αργείτη - Μιχάλης Κωσταράς
Πρόσωπα
Συνεργάτες
103353
Add to my gourmed
Tessa Kyros
Γεννημένη από μια Φιλανδή μητέρα και Έλληνο- Κύπριο πατέρα, η Τέσσα Κύρου μεγάλωσε μαθαίνοντας για διαφορετικούς πολιτισμούς και παραδόσεις του κόσμου. Έχει εργαστεί σε εστιατόρια σε Σίδνεϊ, Αθήνα, και το Μεξικό, καθώς ...
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
103294
Add to my gourmed
Γιώργος Γρηγοριάδης - Giorgio
Ο αγαπημένος και πάντα χαμογελαστός Γιώργος Γρηγοριάδης είναι ό άνθρωπός μας στο αγαπημένο του Gourmed.
Πρόσωπα
Συνεργάτες
Νέα
103293
Add to my gourmed
Busy Bee
Ενα συμβόλαιο με τον συναρπαστικό κόσμο της γεύσης. Στη Νομική δεν διδάσκουν ούτε μαγειρική, ούτε γευσιγνωσία, δύο χαρακτηριστικά της δημοφιλούς Mrs Busy Bee, της οποίας η φήμη πλέον ταξίδεψε πέρα απο τη Μεσόγειο. Δε θα ...
Πρόσωπα
Συνεργάτες
103228
Add to my gourmed
Άννα Σαλβάνου
Σπούδασε Κοινωνιολογία και Επικοινωνία Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης στό Πανεπιστήμιο της Κρήτης
Πρόσωπα
Συνεργάτες
103151
Add to my gourmed
Αλεξάνδρα Στράτου
Food Catalyst
Πρόσωπα
Συνεργάτες
103141
Add to my gourmed
Jamie Oliver
Ο Βρετανός σεφ με την απλή γευστική και γρήγορη κουζίνα.
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
92640
Add to my gourmed
Dr. Lindberg
Ο διεθνώς αναγνωρισμένος Έλληνας γιατρός, παθολόγος- διαβητολόγος και ειδικός σε θέματα μεταβολισμού και διατροφής, Φαίδων Λίντμπεργκ παρουσιάζει την Μέθοδο Λίντμπεργκ, ένα νοστιμότατο και απολαυστικό τρόπο για να ελέγξετε το βάρος ...
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
92634
Add to my gourmed
Δημήτρης Χατζηνικολάου
Οινολόγος του Πανεπιστημίου του Μπορντώ ( D.N.O), διπλωματούχος γευσιγνώστης (D.U.A.D), με μεταπτυχιακό Μaster (D.E.A.) στην αμπελουργία και Διδακτορικό Δίπλωμα στη εφαρμοσμένη μικρο-βιολογία, ο Δημήτρης Χατζηνικολάου σπούδασε στο Bordeaux με ειδική ...
Πρόσωπα
92632
Add to my gourmed
Άννα Τρούλη
Σπούδασε oικονομικά, πήρε πτυχίο πιάνου στην Αθήνα και έκανε μεταπτυχιακό, γραφιστικές τέχνες και φωτογραφία στο Λονδίνο. Υπήρξε δασκάλα πιάνου, διευθύντρια καταστήματος ρούχων στην Kings Road, dj για ένα βράδυ στην ...
Πρόσωπα
Συνεργάτες
92628
Add to my gourmed
Γρηγόριος Greg Birbil
O Γρηγόριος "Greg" Birbil γεννήθηκε στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης το 1937 και είναι ελληνικής καταγωγής από Μικρασιάτες γονείς που μετανάστευσαν στην Αμερική. Το blog του "An ad man in Greece" είναι ...
Πρόσωπα
Συνεργάτες
92625
Add to my gourmed
Χριστόφορος Πέσκιας: Η Μεσόγειος στο Π box
Μεσογειακές γεύσεις, διά χειρός Χριστόφορου Πέσκια, φιλοξενούνται στις δύο πιό δημοφιλείς cool & cosy σάλες στη Αθήνα & την Κηφισιά. Ο σεφ και ιδιοκτήτης του Π box (www.p-box.gr) εξηγεί πως ...
Πρόσωπα
92623
Add to my gourmed
Αμάντα Μιχαλοπούλου
Η Αμάντα Μιχαλοπούλου είναι συγγραφέας και δημοσιογράφος. Τα τελευταία χρόνια ζει και γράφει στο Βερολίνο, αλλά επιστρέφει πάντα στην Ελλάδα για τις καλοκαιρινές της διακοπές και το φαγητό της μαμάς ...
Συνεργάτες
92624
Add to my gourmed
Δημήτρης Τσουμπλέκας
Ο Δημήτρης Τσουμπλέκας είναι εικαστικός καλλιτέχνης. Γεννήθηκε στην Αθήνα το 1967. Έκτοτε τρώει για να μεγαλώσει και μαγειρεύει για να φάει. Όταν δεν μαγειρεύει, φωτογραφίζει και κινηματογραφεί.
Πρόσωπα
Συνεργάτες
92622
Add to my gourmed
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Καπετάνισσα με χρυσά γαλόνια
Είναι το καμάρι της Πάρου. Ακούραστη, κινείται καθημερινά ανάμεσα σε τηλεοπτικά πλατό, εκδοτικούς οίκους και το εστιατόριο Παπαδάκης στο Κολωνάκι, για να μας αποκαλύπτει πώς να «κάνουμε καλά» τους θησαυρούς ...
Πρόσωπα
92619
Add to my gourmed
Παναγιώτης Μαστρογιαννόπουλος
Ο Πάνος Μαστρογιαννόπυλος επιχείρησε να γνωρίσει τον κόσμο πίσω από την μπάρα ενώ παράλληλα προπονούσε τους Ιπτάμενους της Πολεμικής Αεροπορίας και παιδάκια του νηπιαγωγείου στην πρώτη τους βουτιά στο νερό. ...
Πρόσωπα
Συνεργάτες
92618
Add to my gourmed
Ιωάννα Δημοπούλου
Μου αρέσει να τρώω, να πίνω και να μαγειρεύω. Ειδικά το τελευταίο πια έχει φτάσει σε επίπεδα έξης. Εξ ου και το όνομα του blog μου: Food Junkie not Junk ...
Πρόσωπα
Συνεργάτες
92615
Add to my gourmed
Μιχάλης Ντουνέτας
Οδηγώντας τις εξελίξεις στη μεσογειακή γαστρονομία Λόγος χειμαρρώδης, ειλικρίνεια αφοπλιστική, δημιουργίες ερεθιστικές. Με αφορμή το καινούριο του βιβλίο, ο καταξιωμένος σεφ μάς διηγείται πώς το ασχημόπαπο μετατρέπεται σε κύκνο με το ...
Πρόσωπα
92614
Add to my gourmed
Ιωάννα Παπαδοπούλου
Έχει αναπτύξει αξιοθαύμαστες αντοχές στην κατανάλωση αλκοολούχου χυμού σταφυλιών (κρασί) και στο αναμεμιγμένο ρούμι με λάιμ και φράουλες (daiquiri). Ως γνήσιος Τοξότης απολαμβάνει τις καταχρήσεις και επιμένει ότι ένα ίσον ...
Πρόσωπα
92613
Add to my gourmed
Πάνος Γεωργούντζος
Γεννήθηκε στις 15 Μαΐου 1977 στην Αθήνα. Από μικρός είχε αδυναμία στις ωραίες μυρωδιές και έτσι στα τρία του χρόνια απαίτησε να του βγάλουν τα «κρεατάκια», για να τις απολαμβάνει καλύτερα.
Πρόσωπα
Συνεργάτες
92611
Add to my gourmed
Σάντυ Τσαντάκη
Η Σάντυ Τσαντάκη είναι δημοσιογράφος. Γράφοντας την πρώτη της κριτική εστιατορίου ως φοιτήτρια δημοσιογραφίας ακόμη στο Λονδίνο, οι πρώτες της αμοιβές ήρθαν από το BBC World Service και την ελληνική ...
Συνεργάτες
92610
Add to my gourmed
Νικολέττα Δελατόλα-Φωσκόλου
Η Νικολέττα Δελατόλα είναι γέννημα θρέμμα ενός από τα πιο ωραία κυκλαδίτικα νησιά μας της Τήνου Εκτός από υπέροχη μαγείρισσα ασχολείται εδώ και πάρα πολλά χρόνια με την καταγραφή των παραδοσιακών συνταγών όλων των Κυκλάδων
Πρόσωπα
92609
Add to my gourmed
Συνέντευξη με τον Chef Jim Botsacos
Ο Jim Βotsacos είναι Chef-συνέταιρος στο Molyvos, «το καλύτερο Ελληνικό εστιατόριο της Νέας Υόρκης», σύμφωνα με το Esquire. Στο εστιαστόριο που καθιέρωσε την ελληνική μαγειρική στις ΗΠΑ, ο Βοtsacοs, με ...
Πρόσωπα
92608
Add to my gourmed
Jim Botsacos
Πρόσωπα
92604
Add to my gourmed
Anissa Helou
Η Anissa Helou είναι συγγραφέας, δημοσιογράφος και παρουσιάστρια. Γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Βηρυτό του Λιβάνου συνεπώς, γνωρίζει τη Μεσόγειο όπως μόνον ένας καλοταξιδευμένος αυτόχθονας θα μπορούσε.
Πρόσωπα
92602
Add to my gourmed
Αγλαΐα Κρεμέζη
Η Αγλαΐα Κρεµέζη γεννήθηκε το 1947 στην Αθήνα και σπούδασε τέχνη και φωτογραφία στο Λονδίνο. Σήμερα είναι δημοσιογράφος, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και φωτογράφος.
Πρόσωπα
92599
Add to my gourmed
Τασία Δενδρινού
H Τασία Δενδρινού γεννήθηκε τον Μάρτιο του 1959 στην Κεφαλονιά και ζεί απο το 1971, στο Φισκάρδο. Μεγάλωσε σε ένα σπίτι στο οποίο οι ασχολίεs των γονιών της ήταν αγροτικέs και ...
Μεσόγειος
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
92594
Add to my gourmed
Βασίλης Καλλίδης
Ο σεφ Βασίλης Καλλίδης γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1975 και μεγάλωσε σε μία οικογένεια που αγαπούσε πολύ το μαγείρεμα! Δείτε όλες τις συνταγές του Βασίλη Καλλίδη
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
92589
Add to my gourmed
Βίκυ Σμυρλή
Η Βίκυ Σμυρλή γεννήθηκε στην Αθήνα. Ολοκλήρωσε μια καριέρα ιπταμένης συνοδού στην Ολυμπιακή Αεροπορία όπου κατά καιρούς πρόσφερε τις υπηρεσίες της σε θέσεις διοικητικές σαν Αρχισυνοδός και Προϊστάμενη Εκπαίδευσης . ...
Πρόσωπα
92586
Add to my gourmed
Αλέξης Π. Πρωτονοτάριος
Γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Αθήνα. BA στη Σύγχρονη Ιστορία στο Boston College,USA, μετά στην Αγγλία, MA European Studies, Reading University με διατριβή στη Δορυφορική Τηλεόραση.
Πρόσωπα
Συνεργάτες
92584
Add to my gourmed
Άρης Τσανακλίδης
Ο Άρης Τσανακλίδης τελειώνοντας τις σπουδές του στον τομέα των πολιτικών επιστημών, αποφάσισε να σπουδάσει την τέχνη της γαστρονομίας στο Culinary Institute of America.
Πρόσωπα
94602
Add to my gourmed
Επίκουρος
Ο Επίκουρος είναι κριτικός εστιατορίων και συγγραφέας. Συνεργάζεται με τα περιοδικά Bazaar και Status ενώ μέχρι πρόσφατα είχε μακροχρόνια συνεργασία με τα περιοδικά Ε και Gourmet της Κυριακάτικης Ελευθεροτυπίας.
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
92572
Add to my gourmed
Λευτέρης Λαζάρου
Ο Λευτέρης Λαζάρου είχε τη μαγειρική στα κύτταρα του, όπως λέει και ο ίδιος. Βέρος Πειραιώτης, με πατέρα αρχιμάγειρα σε καράβια, ήρθε σε επαφή με τα τηγάνια και τις κατσαρόλες ...
Πρόσωπα
94589
Add to my gourmed
Γιάννης Μπαξεβάνης
Ο Γιάννης Μπαξεβάνης είναι ένας από τους σημαντικότερους ανανεωτές της ελληνικής κουζίνας
Μεσόγειος
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
92555
Add to my gourmed
Michel Roux
Ο Michel Roux είναι διακεκριμένος σεφ, από τους κορυφαίους στο χώρο του. Μαζί με τον αδελφό του, Albert, ο Michel άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο, το γνωστό Le Gavroche, στο ...
Πρόσωπα
92544
Add to my gourmed
Ντίνα Νικολάου
Η Ντίνα Νικολάου γεννήθηκε στην Ελλάδα, αλλά ζει στο Παρίσι. Σπούδασε οικονομία και marketing. Ο χώρος της μόδας, όμως, ήταν ο πρώτος σταθμός για τα επαγγελματικά της σχέδια.
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
92478
Add to my gourmed
Νταϊάνα Κόχυλα
Η Νταϊάνα Κόχυλα γεννήθηκε στη Νέα Υόρκη από πατέρα μάγειρα και μητέρα λιτοδίαιτη. Είναι νησιώτισσα (Νέα Υόρκη, Ικαρία), μαγείρισσα (διαρκώς για φίλους και συχνά ως σύμβουλος για διάφορα ελληνικά εστιατόρια ...
Πρόσωπα
92479
Add to my gourmed
Βαγγέλης Δρίσκας
Ο Βαγγέλης Δρίσκας έχοντας στο ενεργητικό του ατελείωτες ώρες διδασκαλίας, σεμιναρίων και πολύχρονης live παρουσίασης τηλεοπτικών συνταγών έχει την ικανότητα να μεταφέρει την γνώση με κατανοητό και άμεσο τρόπο. Οι ...
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
92482
Add to my gourmed
Αλέξανδρος Γιώτης
Ο Αλέξανδρος Γιώτης (1953 - 2011) ήταν Έλληνας δημοσιογράφος, κριτικός γαστρονομίας, συγγραφέας και ένας από τους πρωτοπόρους της ελεύθερης ραδιοφωνίας με συμμετοχή σε πολλά αντίστοιχα εγχειρήματα στα τέλη της δεκαετίας ...
Μεσόγειος
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
92484
Add to my gourmed
Ηλίας Μαμαλάκης
Ο Ηλίας Μαμαλάκης γεννήθηκε στην Αθήνα. Σπούδασε οικονομικά και εργάστηκε πολλά χρόνια ως υψηλόβαθμο στέλεχος σε πολυεθνικές εταιρείες. Μετά από αρκετές εμπειρίες, γύρω στα σαράντα του χρόνια ασχολήθηκε με τη ...
Πρόσωπα
92485
Add to my gourmed
Μυρσίνη Λαμπράκη
Η Μυρσίνη Λαμπράκη γεννήθηκε στην Κρήτη το νησί που είναι ο οδηγος για την Μεσογειακή διατροφή. Μετά τις σπουδές της γρήγορα την τράβηξε η μεγαλη της αγάπη για την παραδοσιακή μαγειρική και χάραξε ...
Πρόσωπα
92496
Add to my gourmed
Γελντής Γιάννης
Φέτος το καλοκαίρι είχα τη χαρά να γνωρίσω το Γιάννη Γκελντή, τον γνωστό σε όλους μας σεφ με τις συχνές εμφανίσεις σε τηλεοπτικές εκπομπές. Ο Γιάννης λοιπόν είναι ένας άνθρωπος ...
Πρόσωπα
92502
Add to my gourmed
Λεγάκη Κατερίνα
Συνεργάτες
92507
Add to my gourmed
Στέλιος Παρλιάρος
Ο Στέλιος Παρλιάρος είναι ο μεγαλύτερος ζαχαροπλάστης της χώρας μας. Μπορείτε να διαβάσετε συνταγές του στο site μας.
Πρόσωπα
Προσωπικότητες
92508
Add to my gourmed
Εύη Βουτσινά
Η Εύη Βουτσινά γεννήθηκε το 1950 στη Λευκάδα όπου έζησε ως το 1968. Έκανε σπουδές Αγγλικής Φιλολογίας. Εδώ και δεκαπέντε χρόνια ασχολείται επαγγελματικά με τηυν μαγειρική.
Πρόσωπα
92511
Add to my gourmed
Ειρήνη Τόγια - Η Ρένα της Φτελιάς
«Ρένα της Φτελιάς»: 35 χρόνια ελληνική, δημιουργική κουζίνα
Πρόσωπα
92514
Add to my gourmed
Αλέξανδρος Παπανδρέου
Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου γεννήθηκε στην Αθήνα το 1973. Αποφοίτησε από την Ecole Ferrandi-Paris, απ΄ όπου πήρε δίπλωμα chef και διεύθυνσης ξενοδοχείου και εστιατορίου.
Πρόσωπα
92516
Add to my gourmed
Ισμηρνόγλου Νένα
Πρόσωπα
92528
Add to my gourmed
Φαμπρίτσιο Μπουλιάνι
Γεννημένος σ’ ένα σπίτι που η μαγειρική ήταν καθημερινή έκφραση αγάπης, ο Φαμπρίτσιο αποφασίζει να γίνει μάγειρας και μετά τις σπουδές του αρχίζει το μεγάλο ταξίδι της μαθητείας κοντά σε ...
Πρόσωπα
