Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Σπαγγέτι με μύδια
Γιουβέτσι Χταποδιού
Ισλίμ Κεμπάμπ
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Γιουβέτσι Χταποδιού
Αρνάκι κλέφτικο
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μπουκίτσες με σύκα
Ρολό από ξερά σύκα και αμύγδαλα
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μπουκίτσες με σύκα
Μπρουσκέτα με ψητό κολοκυθάκι και άνηθο
Ρεβυθοκεφτέδες
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Μύδια α λα προβενσάλ
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Σπαγγέτι με μύδια
Χταποδάκι με κρασί από τη Μακεδονία
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Πως θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κινέζικη μελιτζάνα
Ορτύκι
Φοντού
Α λα (à la)
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Vegetarian
Απολαυστικές συνταγές χωρίς κρέατα πουλερικά και ψάρια αλλά με τα υποπροιόντα από το ζωικό βασίλειο.
Tweet
Email
101283
Add to my gourmed
Γαλλικό τόστ με φρέσκο τυρί κρέμα και μέλι
0
Αμερικάνικη ιδέα για πρωινό ή brunch, με μεσογειακή εκτέλεση. Τα παιδιά θα το λατρέψουν, κι εσείς θα μπείτε σίγουρα στον πειρασμό.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με παιδιά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
101054
Add to my gourmed
Ρουίγ (γαλλική σάλτσα)
0
Μια σάλτσα που συνοδεύει την μπουγιαμπέσα δηλ. την γαλλική εκδοχή της κακκαβιάς, μοιάζει με την μαγιονέζα μόνο που περιέχει ζωμό από την ψαρόσουπα και καυτερό πιπέρι. Μια γευστική σάλτσα που ...
Γρήγορες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100894
Add to my gourmed
Σολομός με ψιλοκομμένα λαχανικά στο φούρνο
0
Ο βασιλιάς των ψαριών στο φούρνο με φρέσκα λαχανικά που του δίνουν όλες τις γεύσεις και τα αρώματά τους.
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100411
Add to my gourmed
Μπομπότα (Ψωμάκι από καλαμποκάλευρο)
4.5
Κίτρινο ψωμάκι από καλαμποκάλευρο, γίνεται πιο λεπτό από τα συνηθισμένα ψωμιά και πιο πυκνό στην υφή, πασπαλίζουμε με σουσάμι και σερβίρουμε κρύο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101338
Add to my gourmed
Τάρτα με σπαvάκι και τυρί
0
Μια νόστιμη τάρτα που μπορεί να σερβιριστεί σε ατομικές φόρμες και να αποτελέσει ένα γευστικό ορεκτικό για το τραπέζι ή τον μπουφέ σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100884
Add to my gourmed
Κουνουπίδι με σάλτσα ντομάτας
0
Πρωτότυπος τρόπος να φάμε το κουνουπίδι που η αλήθεια είναι ότι δεν αρέσει σε όλους. Εκτός από σαλάτα όμως μπορείτε να το δοκιμάσετε σαν ένα υγιεινό κυρίως πιάτο με νόστιμη, ...
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100898
Add to my gourmed
Βολβοί τουρσί
4
Νόστιμος ξιδάτος μεζές για να τον απολαύσετε μόνο του με ουζάκι, αλλά και για να προσθέσετε άρωμα και γεύση στις σαλάτες σας!
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
100922
Add to my gourmed
Κρύα σούπα με αγγούρια
2
Η απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή! Δροσιστική και χορταστική, ιδανική για τις καυτές μέρες!
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
100482
Add to my gourmed
Πολύχρωμο πιάτο λαχανικών
0
Ένας εύκολος, πολύχρωμος και πρωτότυπος τρόπος να συνοδεύσουμε ψητό κρέας ή ψάρι ή να απολαύσουμε σαν σαλάτα ή σαν ένα ελαφρύ κύριο πιάτο με ένα καλό κομμάτι τυρί φέτα.
Γρήγορες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100484
Add to my gourmed
Πορτοκάλι γλυκό
0
Από τα κλασικά γλυκά του κουταλιού με ωραία αρώματα και δυνατή γεύση γεμάτη φρεσκάδα.
Όλες οι συνταγές
100008
Add to my gourmed
Απίθανο ψωμί χωρίς ζύμωμα
3.625
Η επαναστατική μέθοδος παρασκευής ψωμιού χωρίς αρτοπαρασκευαστή, χωρίς ζύμωμα. Η συνταγή μάς έρχεται κατευθείαν από τη Νέα Υόρκη, αλλά η βάση της βρίσκεται στην Ιταλία και μάλιστα στους μάστορες του ...
Βασικές συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100662
Add to my gourmed
Χριστόψωμο και Κουλούρα
1
Ένα ψωμί για το γιορτινό τραπέζι γεμάτο γεύσεις και αρώματα! Μπορείτε να γαρνίρετε αν θέλετε με ολόκληρα καρύδια ή σουσάμι.
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
99996
Add to my gourmed
Λευκή σάλτσα κρασιού και λαχανικών
0
Μια πεντανόστιμη σάλτσα κρασιού και λαχανικών που μπορεί να συνοδεύσει και να ενισχύσει με τη γεύση της τα θαλλασσινά σας ή το κρέας σας!
Βασικές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
101508
Add to my gourmed
Muffin με ταχίνι και ξηρούς καρπούς
0
Ή ταχινόπιτα αλλιώς! Πιο διακριτική γεύση ταχινιού, μεγάλα κομμάτια από καρύδι και αμύγδαλο και μια ευωδιά πορτοκαλιού θα κάνουν αυτά τα muffin πολύ αγαπητά σε όσους νηστεύουν ή προσέχουν τη ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100150
Add to my gourmed
Φιλετάκια γλώσσας με αρωματικά και τραγανή κρούστα
2
Νόστιμα, τραγανά και ενδιαφέροντα ψάρια για όλους! Από το βιβλίο "Νοστιμιές με πάθος" της Μάρθας Συριανάκη, εκδόσεις Ακρίτας.
Εύκολες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Όλες οι συνταγές
101520
Add to my gourmed
Μπουρανί
0
Χαρακτηριστικό πιλάφι από δεκάδες μέρη όλης της Ελλάδας που επισκιάζονται τον τελευταίο καιρό από τα ριζότο εισαγωγής. Από το βιβλίο "Ελληνική μαγειρική παράδοση, ένα παρελθόν με μέλλον" Εκδόσεις Les Livres du ...
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
99566
Add to my gourmed
Τηγανητά κολοκυθάκια
0
Εξαιρετικό ορεκτικό, εύκολο και γρήγορο. Το απολαμβάνουμε ιδανικά με δροσερό τζατζικάκι!
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
101521
Add to my gourmed
Κολοκυθοκορφάδες
0
Μια πεντανόστιμη πρωτότυπη συνταγή από το βιβλίο ''Ελληνική μαγειρική παράδοση, ένα παρελθόν με μέλλον" Εκδόσεις Les Livres du Tourisme των Αλέξανδρο Γιώτη, Ευθύμιου Καλόσακα και Αχιλλέα Παναγούλη.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
99570
Add to my gourmed
Τυροκροκέτες με σουσάμι και μέλι
0
Γλυκαλμυρές τυρομπουκίτσες! Τηγανητά μπαλάκια τυριού περιλουσμένα με μέλι και πασπαλισμένα με σουσάμι!
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
101042
Add to my gourmed
Μαστίχα χιώτικη ή βανίλια γλυκό
4
Μια από τις πιο κοινές Ελληνικές παιδικές αναμνήσεις είναι να καθόμαστε με τους μεγάλους στο καφενείο και να πιπιλίζουμε ένα μεταλλικό κουτάλι με γλυκό μαστίχα η βανίλια και να το ...
Με παιδιά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100896
Add to my gourmed
πιπεριές γεμιστές τουρσί
4.6
Μια παραδοσιακή συνταγή με πρωταγωνίστρια τη γευστική πιπεριά Φλωρίνης συνοδευόμενη από λαχανικά.
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
100720
Add to my gourmed
Πουτίγκα από τα Κύθηρα
0
Παλαϊκή γεύση από εκείνες που ΄έχουν καταγραφεί στο μυαλό αλλά και την παλέτα μας. Με γάλα, σιμιγδάλι και αβγά, αλλά και κανελίτσα, σταφίδες και αμύγδαλα φτιάχνεις το πιο απλό γλυκό, ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100893
Add to my gourmed
Πρασοσέλινο
0
Από τις γεύσεις που λατρεύεις ή αποφεύγεις. Ακόμα και οι πιο δύσκολοι δεχθείτε την πρόκληση και δοκιμάστε ένα πραγματικό χειμωνιάτικο φαγητό!
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
99594
Add to my gourmed
Λαχανικά ψητά με ξινομυζήθρα και παξιμάδια
0
Μπορεί φέτος να μας ταλαιπώρησε λίγο ο χειμώνας, όμως το καλοκαίρι ήρθε γρήγορα. Σε όποιο μέρος στην Ελλάδα και αν βρεθείτε δοκιμάστε την ντόπια ξινομυζήθρα.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100228
Add to my gourmed
Ξηροί Καρποί: Αμύγδαλα ασπρισμένα
4.5
Βήμα βήμα η επεξεργασία της αμυγδαλόψιχας μέχρι να την έχετε στα χέρια σας λευκή, κατάλευκη. Μπορείτε να τα φάτε έτσι όπως είναι ή να τα χρησιμποιήσετε για να διακοσμήσετε γλυκά ...
Βασικές συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100897
Add to my gourmed
Φασόλια τσαουλιά τουρσί
4
Ωραίος μεζές να τον απολαύσετε σκέτο με ουζάκι ή για να νοστιμίσει τη σαλάτα σας!
Όλες οι συνταγές
100866
Add to my gourmed
Ρυζόγαλο
4.333335
Από τις αγαπημένες γεύσεις που θυμίζουν γιαγιά και παιδικά χρόνια. Ζεστό και βελούδινο, πασπαλισμένο με κανέλα, να ζεσταίνει κρύα βράδια!
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100455
Add to my gourmed
Πατάτες στο φούρνο με κύμινο
0
Πικάντικο συνοδευτικό που κάνει την καλύτερη παρέα σε λευκό κρέας ή ψητό ψάρι, αλλά μπορεί εξίσου να καταναλωθεί μόνο του ως ελαφρύ κυρίως με λίγο στραγγιστό γιαούρτι για δροσιά.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100899
Add to my gourmed
Λικέρ Τριαντάφυλλο
2.857145
Αρωματικό και ρομαντικό ποτό ...όχι μόνο για γυναίκες!
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
101223
Add to my gourmed
Φαγκρί με ντομάτες και κολοκυθάκια
4
Φαγκρί μπλεγμένο μέσα στα απίστευτα αρώματα μυρωδικών και τη γλύκα των λαχανικών. Ιδανικό για ένα κυριακάτικο γεύμα που θα ξετρελάνει τους πάντες!
Όλες οι συνταγές