Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Σπαγγέτι με μύδια
Γιουβέτσι Χταποδιού
Ισλίμ Κεμπάμπ
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Γιουβέτσι Χταποδιού
Αρνάκι κλέφτικο
Μπρουσκέτα με ψητό κολοκυθάκι και άνηθο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μπουκίτσες με σύκα
Ρολό από ξερά σύκα και αμύγδαλα
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Φάβα Σκορδαλιά
Μπουκίτσες με σύκα
Μπρουσκέτα με ψητό κολοκυθάκι και άνηθο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μύδια α λα προβενσάλ
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Σπαγγέτι με μύδια
Πως θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια
Ψητές σαρδέλες με φρέσκια ρίγανη κάπαρη και ντοματίνια
Χταποδάκι με κρασί από τη Μακεδονία
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μπίτερ μέλον (bitter melon)
Κεράσι
Καλαμποκόψωμο
Χρίσα (harissa)
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Καλοκαιρινές συνταγές
Οι δροσερότερες Καλοκαιρινές συνταγές. Γευθείτε υγιεινές τοπικές συνταγές απο 19 Μεσογειακές χώρες.
Tweet
Email
100501
Add to my gourmed
Ριζότο με κολοκύθα, πράσα, πιπεριά, & κόλιανδρο
3.5
Νόστιμο και πλούσιο ριζότο με την κολοκύθα να δίνει τον τόνο στην εικόνα και τη γεύση.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101498
Add to my gourmed
Φιλέτο σολομού με ροζ πιπέρι πάνω σε τορτίγια με άνηθο
4.625
Το ροζ πιπέρι και το αβγό είναι ιδανικοί παρτενέρ του σολομού και δημιουργούν ένα αρμονικό σύνολο που ξαφνιάζει με την απλότητα και τη νοστιμιά του. Το ροζ πιπέρι δεν είναι ...
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100821
Add to my gourmed
Αρνί με πάπρικα και κύμινο - Mechoui
3.5
Σιγοψημένο αρνάκι με βούτυρο και αρωματικά από τη Β. Αφρική. Χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις στην παρασκευή, ιδανικό για να το σερβίρετε σε ένα τραπέζι με καλεσμένους συνοδευόμενο από ένα πουρέ πατάτας ...
Εύκολες συνταγές
100339
Add to my gourmed
Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς
3.285715
Ένα ιδιαίτερο πιάτο με αρώματα και συνδυασμούς από τα Επτάνησα. Κανέλα, δυόσμος, πορτοκάλι και κρέας! Η πίτα αυτή παρασκευάζεται στην Κεφαλονιά κυρίως τις Απόκριες και της Αναλήψεως, οπότε και θεωρείται ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100809
Add to my gourmed
Αρωματικοί κεφτέδες με αρνίσιο κιμά - Κάφτα (Kaftah)
4.2
Το πιάτο αυτό σερβίρεται και ωμό και λέγεται kaftah nayeh. Σε κάθε περίπτωση σερβίρετε με αραβικό ψωμί και ένα ντιπ γιαουρτιού-σκόρδου για περισσότερη γεύση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99711
Add to my gourmed
Αρνάκι ραγού με ρεβύθια
2
Μία ιδιαίτερη συνταγή που συνδυάζει το κρέας με τα όσπρια. Το ζουμερό και λιπαρό αρνάκι χαρίζει τη γλύκα του στα ταπεινά ρεβύθια και τα νοστιμίζει βαθιά!! Μη βιαστείτε στο μαγείρεμα.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101516
Add to my gourmed
Στριφτόπιτες με αρνί
3.666665
Με έμπνευση από την Κρήτη, και συγκεκριμένα τα Χανιά, οι όμορφες αυτές πίτες μετατρέπουν το αρνί της επόμενης μέρας σε πειρασμό.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100854
Add to my gourmed
Σουβλάκι με αρνί και λαχανικά - Shish Kebab
3.5
Ένα απλό πιάτο το οποίο σίγουρα δεν θα σας αφήσει αδιάφορους με το άρωμά του.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105151
Add to my gourmed
Γρήγορη μους σοκολάτας
4
Αυτή η μους σοκολάτας θα σας ενθουσιάσει με την ευκολία, την γεύση της και την ταχύτητα παρασκευής.
Παιδικές γεύσεις
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105007
Add to my gourmed
Γρήγορη και εύκολη σπιτική λεμονάδα
2.5
Η φρέσκια σπιτική λεμονάδα είναι το απόλυτο ποτό για να ξεδιψάσετε τις καυτές μέρες του καλοκαιριού
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105280
Add to my gourmed
Οι νοστιμότερες πατάτες φούρνου με δενδρολίβανο και σκόρδο
4.333335
Οι πατάτες φούρνου το αγαπημένο φαγητό όλων τώρα θα γίνουν ακόμα πιο νόστιμες με απλά κόλπα και αγαπημένα μυρωδικά.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
105346
Add to my gourmed
Λεμονάδα σπιτική από την Άνδρο
3.25
Μία μοναδική σπιτική λεμονάδα για να σας δροσίζει τις καυτές καλοκαιρινές ημέρες και όχι μόνο.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105211
Add to my gourmed
Σπιτικά τσιπς τορτίγια με θυμάρι και πάπρικα
4.2
Απογειώστε την γεύση μιας απλής πίτας καλαμποκιού ψήνωντας στον φούρνο με πάπρικα και θυμάρι.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105302
Add to my gourmed
Λιγκουίνι με μύδια αχιβάδες μυρωδικά και κρασί
4
Τα λιγκουίνι με όστρακα κρασί και μυρωδικά είναι ένα νηστίσιμο αλλά και καλοκαιρινό πιάτο με όλη την θάλασσα και τις μυρωδιές της Μεσογείου στο πιάτο σας. Όσοι αγαπάτε τα όστρακα θα ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105265
Add to my gourmed
Παραδοσιακή ρεβυθάδα Σίφνου
3.454545
Ρεβυθάδα το απλό όσπριο που βγάζει την μαγικές του ιδιότητες μαγειρεμένο με απλά υλικά μέσα σε ένα Σιφναίικο τσικάλι για να γεμίσει τα Κυριακάτικα τραπέζια του νησιού.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105390
Add to my gourmed
Λαχματζούν με μανιτάρια
3.5
Το λαχματζούν με μανιτάρια είναι μια ιδιαίτερη συνταγή για νηστεία πολύ γευστική και υγιεινή.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105187
Add to my gourmed
Λαγάνα με μαύρες ελιές και δεντρολίβανο
3.166665
Μία λαγάνα διαφορετική με ελιές και δεντρολίβανο που θα δώσει έξτρα άρωμα και γεύση.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100053
Add to my gourmed
Μπριάμ στο φούρνο
4.333335
Το μπριάμ με τη μεγάλη ποικιλία λαχανικών και ζαρζαβατικών αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα στο ελληνικό τραπέζι, ειδικά το καλοκαίρι. Πολύχρωμο και γαργαλιστικό συνοδεύεται τέλεια με φέτα και κρύα μπυρίτσα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101093
Add to my gourmed
Σουπιές με σάλτσα ντομάτα
3.5
Σουπιές λουκούμι με σάλτσα ντομάτας.
Όλες οι συνταγές
103452
Add to my gourmed
Γαριδομακαρονάδα μεθυσμένη
3.37931
Απρόσμενη γεύση μεθυσμένης γαρίδας βουτηγμένη μέσα στο κρασί και το ούζο που ενισχύονται από τον μάραθο και τον μαιντανό.
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105120
Add to my gourmed
Σαλάτα μανιτάρια με Grand Marnier και δενδρολίβανο
2.833335
Μια υπέροχη σαλάτα με μανιτάρια και δενδρολίβανο που θα συνοδεύσει τέλεια όλα τα κρεατικά σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105339
Add to my gourmed
Χωριάτικη Ντοματοσαλάτα - η Ελληνίδα πρέσβειρα
3
Η Χωριάτισσα πρέσβειρα της Ελλάδας στα καλοκαιρινά γαστρονομικά τραπέζια, με τρία υλικά που φωνάζουν Ελλάδα, ντομάτα, φέτα και ελαιόλαδο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
105186
Add to my gourmed
Παραδοσιακή λαγάνα της Καθαρά Δευτέρας
3.5
Η κλασσική παραδοσιακή λαγάνα της Καθαρά Δευτέρας που θα σας δώσει μεγάλη χαρά όταν την φτιάξετε μόνοι σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105142
Add to my gourmed
Τσιλαδιά Μεσσηνίας στον φούρνο με σταφίδες και θυμάρι
4
Η τσιλαδιά είναι η παραδοσιακή συνταγή της Μεσσηνίας για τον μπακαλιάρο. Οι σταφίδες και η ντομάτα μεταμορφώνουν το ψάρι σε ένα υπέροχο πιάτο εξαιρετικής νοστιμιάς.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100931
Add to my gourmed
Πατάτες φούρνου με δενδρολίβανο
3.69231
Το απόλυτο συνοδευτικό. Αυτό ξέρουμε αυτό εμπιστευόμαστε και αγαπάμε. Πατάτες στο φούρνο με μυρωδικά. Μπορείτε να κάνετε τις δικές παραλλαγές με λίγο λεμόνι ή κρασί, κρεμμύδάκι ή σκόρδο. Πατάτες παντού, με τα πάντα ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
105213
Add to my gourmed
Το τσαχπίνικο νερό με τις αποτοξινωτικές ιδιότητες
4
Αυτό το πεντανόστιμο δροσιστικό νερό με τις γεύσεις από λεμόνι δυόσμο αγγούρι και τζίντζερ θα σας αποτοξινώσει και θα σας ανακουφίσει από το φούσκωμα. Βάλτε στην ζωή σας το μυστικό των σταρ ...
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100344
Add to my gourmed
Κρητικά ρεβύθια στην κατσαρόλα
4.5
Τα ρεβύθια μαγειρεύονται με χιλιάδες τρόπους και είναι σίγουρα από τα πιο νόστιμα όσπρια. Εδώ με σπανάκι και ντομάτα στην κατσαρόλα, δημιουργούν ένα εμπνευσμένο πιάτο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105301
Add to my gourmed
Παραδοσιακή ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά και ψωμί
3.714285
Η πιο εύκολη και πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά και ζυμωτό χωριάτικο ψωμί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99862
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με μύδια
3.30769
Μια εύκολη σάλτσα ιδανική για την περίοδο της νηστείας. Τα μύδια δεν είναι δύσκολα να τα μαγειρέψουμε, αν και συνήθως φοβόμαστε να το δοκιμάσουμε. Πάντως όσα μύδια δεν ανοίξουν στο ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές