Αγκινάρα
Ένα ψηλό φυτό της Μεσογείου, της οικογένειας των γαϊδουράγκαθων "Cynara scolymus", με άσημοπράσινα φύλλα. Τα κλειστά μπουμπούκια των λουλουδιών τρώγονται, ειδικά το σαρκώδες, χαμηλότερο μέρος, μαζί με την βάση ή «καρδιά».
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Το Ριζότο με σουπιές είναι από τα κλασσικά Ιταλικά πιάτα που λόγω μαύρου χρώματος κάνει πάντα πολύ μεγάλη εντύπωση...
Ιδιαίτερη γεύση με έντονο άρωμα Μεσογείου για ένα πιάτο ελαφρύ που θα σας ικανοποιήσει πλήρως, όταν κάτι ξεχωριστό...
Μια εύκολη συνταγή για γλυκό του κουταλιού φράουλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που μπορείτε να την γευτείτε στο...