Ακτινίδιο
Αυτό το μικρό, στενόμακρο φρούτο έχει τριχωτή, καφετιά φλούδα και ζουμερή, πράσινη σάρκα γεμάτη από μαύρους φαγώσιμους σπόρους. Μοιάζει στη γεύση σαν διασταύρωση φραγκοστάφυλου και φράουλας. Έχει πολλές χρήσεις; μπορείτε να το φάτε σαν σνακ, να το πολτοποιήσετε σε σάλτσες ή σορμπέ ή να το ξεφλουδίσετε και να το χρησιμοποιήσετε κομμένο σε φέτες σαν γαρνιτούρα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Μια συνταγή για την αληθινή αϊολί από το υπέροχο βιβλίο "Γαλλία- Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου" των εκδόσεων...
Τα ρεβύθια μαγειρεύονται με χιλιάδες τρόπους και είναι σίγουρα από τα πιο νόστιμα όσπρια.
Εδώ με σπανάκι και ντομάτα...
