Ακτινίδιο
Αυτό το μικρό, στενόμακρο φρούτο έχει τριχωτή, καφετιά φλούδα και ζουμερή, πράσινη σάρκα γεμάτη από μαύρους φαγώσιμους σπόρους. Μοιάζει στη γεύση σαν διασταύρωση φραγκοστάφυλου και φράουλας. Έχει πολλές χρήσεις; μπορείτε να το φάτε σαν σνακ, να το πολτοποιήσετε σε σάλτσες ή σορμπέ ή να το ξεφλουδίσετε και να το χρησιμοποιήσετε κομμένο σε φέτες σαν γαρνιτούρα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Το μπέικον βοηθάει το κρέας της γαλοπούλας να μείνει ζουμερή μέχρι την στιγμή που θα...
Τα ξερά σύκα, ειδικά αυτά της Κύμης είναι ένα απο τα πιο εκλεκτά προϊόντα της Ελλάδας κι η σεφ Μυρσίνη Λαμπράκη πάντα...