Απλότητα και λιτότητα όπως ακριβώς μόνο τα Σφακιά μπορεί να μας διδάξουν. Το φαγητό δε χρειάζεται πολλά για να...
Άλλο ένα πιάτο που συνδυάζει τα όσπρια με τα θαλασσινά. Ένας συνδυασμός που μπορεί να ξαφνιάζει, αλλά ο πουρές από τα...
Το Λαχματζούν είναι η πιο αγαπητή "πίτσα" των Τούρκων. Σε απομακρυσμένες περιοχές, όπου τα σπίτια δεν διέθεταν...