Μπανάνα
Το φρούτο ενός τεράστιου γένους φυτών με το όνομα "Musa" το οποίο καλλιεργείται σε ζεστά κλίματα σε όλο τον κόσμο. Τα μεμονωμένα φρούτα μήκους 7-24 εκατοστών αναπτύσσονται σε τσαμπιά από ένα κεντρικό κοτσάνι και συνήθως μαζεύονται πράσινα για την μεταφορά και στην συνέχεια ωριμάζουν σε κίτρινα πριν από την πώληση. Η σάρκα είναι μαλακή και κρεμ, και αρκετά στυφή, και γλυκαίνει όσο ωριμάζει. Η φλούδα είναι παχιά και αφαιρείται εύκολα.
Δημοφιλείς συνταγές