BACK

Μαρσάλα

Ένα γλυκό, εμπλουτισμένο κρασί από την πόλη Μαρσάλα της Σικελίας, παρόμοιο με το πόρτο, που χρησιμοποιείται συχνά στο μαγείρεμα και ειδικά στην παραγωγή του ζαμπαγιόνε.

γλυκό κρασί, Σικελία, μαγείρεμα, ζαμπαγιόνε