Μουγγρί
Ένα ψάρι με φιδίσιο σώμα, είτε σταχτί-μαύρο ή ανοιχτό καστανό στο χρώμα με λευκή κοιλιά. Η τρυφερή, λευκή του σάρκα κάνει εξαιρετική ψαρόσουπα. Τα μουγγριά ζυγίζουν μέχρι και τα 20 κιλά.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Ωραίος και νόστιμος αρακάς, κατεξοχήν ανοιξιάτικο πιάτο! Δώστε του ακόμα λίγη γεύση προσθέτοντας μελιτζάνες και...
Μια Κυκλαδίτικη συνταγή για πίτα με γλυκιά μυζήθρα, πανεύκολη στην παρασκευή της που θα ενθουσιάσει μικρούς...
Η μεγάλη σπεσιαλιτέ της πατρίδας μας είναι τα τουρσιά, τελειο για το ουζάκι του καλοκαιριού.