Μπέικιν πάουντερ (baking powder)
Ένα χημικό διογκωτικό συστατικό που αποτελείται από ένα μείγμα πούδρας με δύο μέρη κρέμας ταρτάρ και ένα μέρος όξινο ανθρακικό νάτριο (σόδα), το οποίο απελευθερώνει αέριο διοξείδιο του άνθρακα όταν ζεσταθεί.
)
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Μία συνταγή για όσους αγαπούν το κοτόπουλο στα κάρβουνα. Εμείς το κάνουμε με κοτόπουλο στήθος αλλά γίνεται εξ ίσου...
Η φάβα Σαντορίνης είναι από τα πιο γνωστά ελληνικά ΠΟΠ προϊόντα παγκοσμίως και όταν μαγειρευτεί με σπιτικό ζωμό η γεύση...
Η υγεία στο πιάτο σας! Όσπρια και σπανάκι σε ένα νόστιμο συνδυασμό που θα σας χορτάσει ακόμα κι όταν η νηστεία σας...