Μυζήθρα
Ένα μαλακό, κρεμώδες λευκό ελληνικό τυρί με γαλακτώδης και σχεδόν γλυκιά γεύση, που παρασκευάζεται από μη-παστεριωμένο κατσικίσιο και/ή πρόβειο γάλα και μοιάζει με την ιταλική ρικότα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Ωραίο, νόστιμο ριζότο που ταιριάζει έτσι κι αλλιώς τέλεια τόσο με τα φρέσκα μανιτάρια όσο και με τα αποξηραμένα...
Δεν ξέρω αν το γαλακτομπούρεκο ή ο καφές ήρθε από την Τουρκία ή είναι αμιγώς Ελληνικά, αλλά ο συνδυασμός αυτός είναι...
Είναι ένα τυπικό και νόστιμο πιάτο που φτιάχνεται κατά την περίοδο της νηστείας.