BACK

Ορετσιέτ

Είδος ζυμαρικού από την Νότια Ιταλία στο σχήμα ενός μικρού αυτιού. Κάθε δίσκος έχει διάμετρο περίπου 2 εκ και έχει σχήμα θόλου με πιο λεπτό κέντρο.

Ιταλία, μικρά στρογγυλά ζυμαρικά