Σπόρος παπαρούνας
Οι ώριμοι σπόροι μιας ετήσιας παπαρούνας, η οποία ποικίλλει στο χρώμα από κρεμ μέχρι σχεδόν μαύρη ανάλογα με την προέλευσή της. Έχουν ελαφρά καρπώδες άρωμα και γεύση και συχνά χρησιμοποιούνται στο ψωμί και τα κέικ ή σπασμένοι με μέλι και ζάχαρη για γέμιση ζύμης. Χρησιμοποιούνται μαζί με άλλα μπαχαρικά στην Ινδική κουζίνα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Η πολίτικη σαλάτα οφείλει την νοστιμιά της στο φρέσκο σέλινο αλλά και στο μαρινάρισμα της, μια και όση πιο πολύ...
Ένας μπακλαβάς διαφορετικός με κολοκύθα, καρύδια, μπαχαρικά και μπόλικο σιρόπι. Ένα καλοκαιρινό γλυκό...